让宝宝食欲大开的手指包，不用揉面、擀皮，新手也能轻松做！

平平无奇的米饭，加上普通的馄饨皮，居然也能做出既快手又营养的手指包。

肉末搭配胡萝卜丝、洋葱丁翻炒，最后加入米饭制成的馅料，主食、肉类、蔬菜样样不缺，用馄饨皮包好，简单一蒸就可以享用。

外皮晶莹，内陷鲜香。宝宝小手抓着吃的不亦乐乎。

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米饭手指包

  食 / 材  

软米饭 150g

馄饨皮 适量

胡萝卜 20g

肉糜 30g

洋葱 10g

葱花 5g

工具：不粘锅、蒸锅

熟练耗时：40mins

参考月龄：11个月及以上

适合对象：对以上食材不过敏的宝宝

   做 / 法   

- 1 -

胡萝卜去皮后刨成细丝，洋葱切小碎丁。

- 2 -

热锅少油，放入肉末，葱花，翻炒至肉末变色。

- 3 -

加入洋葱，胡萝卜丝。

- 4 -

翻炒均匀并加入米饭，快速炒匀后关火。

- 5 -

取一张馄饨皮，四周抹上清水。

- 6 -

包入馅料两面对折包好，边缘压实。

- 7 -

碟子上刷薄油，放入做好的米饭手指包。

- 8 -

最好在表面再刷上薄油，避免蒸好后粘住。

- 9 -

冷水上锅，水开后大火蒸8分钟，焖2分钟即可。

做好的手指包记得当天吃完，隔天皮会开裂，影响口感哦～

近期推荐食谱：

鲜虾一口酥	红枣小米薄饼
山药牛肉丸	双薯红枣奶肠

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我是拾爸

生娃之前，我在家是典型的“甩手掌柜”

自从当了爹，角色马上180度调换

捋起袖子，操起菜刀

没事就翻起厚厚的《儿童营养学》

现在的我，总喜欢给宝宝捣鼓各种好吃的

还结识了身边好多好多像我一样

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