健身食典2

读书打卡day410

健身食典2

这是一本轻松的书籍，读起来没什么压力，不烧脑，只需要稍微用心记住书中的科普知识即可。还是挺有趣的，也逐渐发现了只要和生活结合密切的内容读起来都很轻松，所以也给我启发以后讲课一定要通俗点，和生活密切结合起来。

今天的减肥话题就非常增加了阅历，减脂期间女性大概每天少摄入1200-1500千卡，男性1500-1800千卡，不过这个数字非常的笼统，需要因人而异经过精确的计算，总体来说减脂期每天少摄入大概400千卡。

还有网红减肥法，无论什么类型的减肥，底层逻辑都是摄入小于消耗的。那些所谓快速瘦身的方法基本上都是短时间内吃的很少，从而达到了快速减脂的目的，只不过减得大部分都是水，因为他们没有能量的消耗，回归正常生活之后反弹也会很快。所以正常的减肥应该是不破坏正常生活节奏为基础。

总体来说，所有的快速减肥都是收智商税，没有一天吃出的大胖子，同样也不可能一天瘦几斤。一个周瘦1-2斤才是合理的。

后面的内容就是科普时间了，讲的是人体的消化系统，消化系统由胃肠道和附属器官组成。胃肠道包括口腔、食道、胃、小肠和大肠（结肠、直肠和肛门）；附属器官包括唾液腺、胰腺、肝脏和胆囊。

吃饭被呛到，很多时候都是食物进入气管，可能是会厌没有正常发挥，或者是食物太大卡在了会厌这里，

节食为什么不可取？因为小肠细胞的更新速度很快，需要源源不断的营养供给，而节食很容易造成营养不良使消化系统受损。