烤苹果干 脆脆的口感、酸甜的味道,让人无法忽略
一道菜品能让众人喜欢到忽略它的“长相”,其味道必然是出众的。烤苹果片就是这样,虽没有出众的外表,但是它脆脆的口感、酸甜的味道,却让人无法忽略。
简单又美味
准备材料
苹果300克,盐适量
开始制作
1 将苹果洗净,切薄片,放入盐水中浸泡1 ~ 2 分钟。
2 将苹果片捞出,放在厨房用纸上吸干表面的水。
3 烤盘内铺入锡箔纸, 均匀地摆上苹果片。
4 烤箱上下火调至 100℃,推入烤盘,烤10 分钟。
5 拿出烤盘, 把苹果翻面, 继续烤10分钟。
6 将烤好的苹果片取出装盘即可。
完成图
选自《爆款家常菜》一书,版权所有。
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