除斑块最好的食物是什么？

消

郭素坤 主任医师

首都医科大学附属北京地坛医院 心内科 三级甲等

目前没有证据显示食物可以消除斑块，并且斑块一旦形成很难消除，只能延缓其发展。因此并不存在消除斑块最好的食物。

斑块是一种由胆固醇、钙等物质组成的可吸附在血管内壁上的一种病理产物，当产生的凝块严重阻塞或者完全阻塞血管时，就会诱发冠状动脉疾病、缺血性脑卒中等严重的心脑血管疾病，随时可危及生命。血管斑块好发于中老年人和“三高人群”。至今没有证据显示食物可以消除血管斑块，因此不要轻易听信外界宣传。血管斑块患者做到以下几点，可以延缓斑块的发展。

1. 控制饮食中的脂肪、胆固醇、盐的摄入。多食用富含维生素和膳食纤维的粗粮、杂粮、蔬菜。

2. 有规律的中高强度的有氧运动可延缓斑块的发展进程。但老年人或患有心肺疾病的人群不可进行高强度运动，固定时间进行适宜的运动即可。

3. 超声回声较低的不稳定斑块遵医嘱坚持用药，定期复查。

4. 对于“三高”、肥胖以及有相关家族史的人群。应定期体检，如果有必要请遵医嘱及时服用药物，以降低心脑血管疾病的发生率。

消除斑块不能迷信于食物的功效，需要及时就医通过科学的手段延缓斑块的发展。