梁庆华：回忆的味道

回忆的味道

作者：梁庆华

几天前骑车在路上，看到一位推着车子步行的老太太。那一举一动，太像了，娘……瞬间双眼模糊了，强忍着回到家，泪水彻底失控了。

娘已经离开我三年了，总是我心中最柔软的痛点，一粥一饭，一个物件都会让我想起老人。

干体力活娘是拈手即来，可就是不爱做饭，一会儿干这，一会儿干那，拖到最后，饭还是得自己做，所以我们吃饭是经常晚点的。粗枝大叶的她，从来没有那么多讲究，不过吃着娘做的粗茶淡饭，还是很幸福的。

娘做饭费柴火，还好家里地多，玉米秸，棉花柴多得是，再加上每到冬天里 ，娘都要出去搂树叶弄回来烧的，这点娘也意识到了，爹总是很吝啬地埋怨娘费这费那。

埋怨归埋怨，娘蒸的发面饽饽，食用碱放得稍稍多些，淡黄的颜色，恰到好处，那味道是爹最喜欢吃的。

偶尔娘也会给我们改善一下伙食的，买几条带鱼，切成段放在碗里，再放些简单的调料，蒸饽饽的时候，中间留一个碗的空，把碗放好盖上锅盖，饭菜都有了一锅出。我也试图做过几次，可是我吃不出以前的味道了。

其实娘做饭口味偏咸，爱吃口重的，爹嘴碎，一旦饭做咸了，就会发牢骚惹得娘不高兴，有时候我也会责怪娘，嗐！不应该呀！

爹胃不好，娘很少烙饼吃，偶尔烙一次要么发面要么烫面，发面饼淡淡的碱味儿，烫面饼软到一抖动就散，现在想想，不就菜都是那么好吃。

面条，爹的最爱，一天吃三顿都不会厌，娘却不爱吃，可为了让爹吃好，还是会将就的。娘就爱喝棒子粥，粥熬的火号大，越喝越香，我也爱喝的，即便是剩粥，在娘看来也是美味。

记得怀孕那会儿，吐得看什么都反胃，娘看在眼里，急在心里，我很清楚娘心小孩儿娇，各种水果，糕点往家买，“华想吃点么也？”看到我能吃东西她才会安心，那段时间虽然很痛苦，可感受着娘暖暖的爱。

过年过节餐桌上那一碗合菜，我和妹妹永远做不出娘的味道，也是最无法释怀的。

母爱不是三言两语就能诠释的，笔尖记录下母亲的点滴，穿起一连串爱的回忆。