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本期导读

生冷肥甘当忌口，

非时不食节律守。

细嚼慢咽七分饱，

和胃顺气食无语。

第475天

【周六专栏·一起践行治未病】

人行道六字养生诀

细嚼慢咽七分饱，和胃顺气食无语（八）

~~轻松悦读~本期内容约1004字~~

~~阅读大约需要3分钟~~

人行道生命修炼一起践行治未病

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栏目简介：被工作牵着鼻子走怎有可能践行治未病？如何做到工作和生活两不误？事业和身体双丰收？值得研究。如何更有质量地创作出更有价值的作品？不只是给您更有意义的分享，更是自己对自己的责任。经过深思熟虑，从本周起更新栏目，为您也为自己创造更好的价值体验。

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人行道六字养生诀

细嚼慢咽七分饱，和胃顺气食无语（八）

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细嚼慢咽七分饱，和胃顺气食无语（八）

食：生冷肥甘当忌口，非时不食节律守。

细嚼慢咽七分饱，和胃顺气食无语。

生活中经常会发生这样的现象，点菜时总怕点少了不够吃，吃好了才发现菜总是点多了，然后拼命劝着大家多吃点，站起身才发现吃得太饱了，得消消食。这几乎成了一种常态。

2021年4月29日，《中华人民共和国反食品浪费法》颁布施行。

其中规定：违反本法规定，餐饮服务经营者未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒的，由县级以上地方人民政府市场监督管理部门或者县级以上地方人民政府指定的部门责令改正，给予警告。

违反本法规定，餐饮服务经营者诱导、误导消费者超量点餐造成明显浪费的，由县级以上地方人民政府市场监督管理部门或者县级以上地方人民政府指定的部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处一千元以上一万元以下罚款。

这样的法律条款的确会有助于我们向尽量少点几个菜的方向上进化。

其实大家都知道“吃饭七分饱，健康活到老”。但碍于面子总是抱着一种想法“点多了总比不够吃好看。”于是重复着“点太多了”、“吃太饱了”的情形。

对于七分饱，至少是不能暴食暴饮，我们还是找到了许多有价值的理论依据。清·曹慈山《老老恒言·饮食》:“少食，可以使食物充分消化和气化。凡食总以少为有益，脾易磨运，乃化精液，否则极补之物，多食反至受伤，故曰少食以安脾也。”

英国《每日邮报》报道，2012年英国皇家学会夏季科学展会上公布的一项最新研究称，少吃点有助于延年益寿，进食量减少40%，也就是每顿饭都吃六分饱，可以使人的寿命延长20年。

科学研究发现，吃太饱容易降低抑制细胞癌化的遗传因子的活力，增加了癌症风险，甚至吃的太饱还会成为影响人类寿命长短的原因之一。每餐“七分饱”加之合理的膳食结构，均衡营养，更容易健康长寿。

我们脾胃容量是确定的，其受纳运化能力同样是有限的，过量的饮食会使脾胃难于消化传输而致病。《黄帝内经》讲：“少食补气，味淡补气”。过饱首先损伤脾胃，气不足，容易形成积食内停，会出现脘腹胀满，嗳腐吞酸，厌食，呕吐，泄泻等症。金·李东垣《脾胃论·脾胃虚实传变论》说：“饮食自倍，肠胃乃伤。饮食自倍，则脾胃之气既伤，而元气亦不能充，则诸病之所由生也。”

其次，晋·葛洪《抱朴子》讲：“不欲极饥而食，食不过饱；不欲极渴而饮，饮不过多。凡食过则结积聚；饮过则成痰癖。”若食滞日久，则可郁而化热，聚湿生痰，变生他证，脾胃有问题会带来很多疾病。

比较典型的常见问题失眠，有一大部分与脾胃有关。《素问·逆调论》“胃不和则卧不安”。消化不良饮食积滞，还可导致夜卧不安，如《诸病源候论》说：“夫食过于饱，则脾不能磨消，令气急烦闷，睡卧不安。”笔者曾经帮助一些朋友点按大鱼际中点附近的胃脾区痛点治疗了失眠问题，这就是例证。