「中医说」过好夏季七十二日,要省苦增辛,养肺气,要记住
过了小满,气温开始逐渐升高,
火热的宣言告诉人们
夏天真的来了。
此时空调、西瓜、冰激凌都来吧,
还有苦瓜、丝瓜清火败毒
......
时空穿越,
唐代医药学家孙思邈生活的年代,
虽然没有空调,
但是大口啃西瓜及进食苦寒败火蔬菜食物
的老百姓一定也不少。
孙思邈看到了,于是他从养生的角度
提出了:
夏七十二日,省苦增辛,以养肺气。
短短的十三个字,
却蕴含着中医养生的基本医理:
一年四季阳气在人体分布变化的特点。
这个特点,
概括起来就是八个字
春升 夏长 秋收 冬藏
很多人对此八个字
早就倒背如流了,
可只有为数不多的人
真正明白它
对我们人体阳气分布
产生什么样的影响。
简洁的说就是:
天气越热,
由于机体大部分阳气升至体表及上部,
导致人体中下部阳气较虚,
所以春夏季容易出现
腹泻及胃脘痉挛的病变;
也容易出现上热下寒的病变,
如上部牙痛咽痛,同时感小腹作冷。
相反,
天气越冷呢,
由于机体大部分阳气向内向下收藏,
故人体中下部阳气较足,
相对来说,阴气不足,
于是秋冬季易出现
内热或外寒内热的病变。
这里需要指出:
人体的中下部是健康的根本,
中下阳气越足,则身体越强健。
所以,
春夏季人们容易有疲劳感,
而冬天越冷越精神,
就是这个道理。
可见,夏季越热,
我们的脾胃及小腹越寒,
这时如果只是图个寒凉的爽快,
大量进食苦寒之品,
来吧冰激凌、来吧西瓜
······
则会伤了脾阳,导致中下阳气更虚。
脾是后天之本,运化之源泉,
伤了脾阳,
就好像伤了供应机体营养的大炉子,
就算是再往里塞满了营养物也没用,
因为炉子的火不足,
无法将这些营养物化成机体需要的能量形式。
同时,
脾属土,肺属金,土生金,
脾土又是肺金之母,
脾土受伤则母伤及子,
故脾土受伤必导致肺气不足。
那么,为何孙思邈在夏季要强调养肺气呢?
一是夏季炎热,人们往往会过食寒凉饮食,结果就是伤了脾阳,母病及子导致肺气不足;
二是因为,夏天过后就是秋季,我们知道,秋季是肺金主令的季节,秋收冬藏,秋季收降作用的本质是把浮于体表和上部的阳热向内向下收降,直至冬季沉降藏于肾水中,阳合水化,最终转化成肾精,为来年的生长发育、排邪祛毒孕育能量。
很多人重视冬季的膏方进补,熟不知,秋季是收降敛藏的起始点,若是秋季收敛的不好,则会导致冬季封藏不足。而秋季的收敛之力,正是取决于肺气是否充足。
遥想当年,孙思邈一边摇着扇子,一边看着不懂医理而大口啃西瓜吃苦瓜的老百姓,于是就说了:夏七十二日,省苦增辛,以养肺气。
可见,“苦”在这句话中专指苦寒之品,其实是强调寒性之品;“辛”在这句话中专指辛温之品,强调温性之品。
连贯起来说就是:夏季当中,寒性食品不要吃得太多,适当增加温性食品的摄入,比如生姜、肉桂,固护脾阳,以养肺气,为秋季的阳气收敛做好准备,则人体中下部之阳根强健就有希望了,来年春天,机体生长发育和排邪祛毒的能量就充足啦。
那么,此时“冬吃萝卜,夏吃姜”的道理,您一定也明白了吧:
冬天越冷,人体中下部阳气较足,此时容易出现内热的表现,可以适当多吃点萝卜清内热;
夏天,人体中下部阳气较不足,容易出现中下虚寒的表现,可适当多吃点生姜、肉桂之类辛温食品以温助脾阳。