广州出发2小时,佛山“小越南”藏得超深!真的不多人知道!
你向往淳朴的“桃花源”生活吗?
像陶渊明笔下那样
“采菊东篱下,悠然见南山”
没有车水马龙的喧嚣
没有世俗的烦扰,只管静静地发呆
在佛山也隐藏了这样一个“南山”
越南风情、香格里拉风光
客家人文、田园诗意……
在一个地方就游遍
越南村
由于历史原因
佛山南山镇漫江社区聚居了一大批越南归侨
那里也因此被人称为“越南村”
南归侨回国的同时
也把已经深入他们生活的越南风情带了回来
其中最能体现的是那条“越南街”
街道两边的棕榈树
热带植物掩映下的房屋
偶然出现在转角处的越南特产店
货架上被一件件挑走的越南商品
戴着越南特色斗笠
皮肤晒得有点黝黑
在热情叫卖水果的摊贩
还有那穿堂而过的热风
无一不在暗示
你正身处“越南”
而身处“越南”
你可以听归侨讲一讲
他们当年艰辛曲折的迁徙往事
也可以品尝
漂洋过海而来的越南传统美食
越南春卷
春卷是越南的标志性食品
以稻米磨浆制成的米皮
包裹虾肉、猪肉和当地蔬菜等馅料
小小油炸而成
味道清新自然爽口
沾鱼露食用
还会有意想不到的效果
越南肉粽
越南的肉粽不同我们中国的粽子
馅料有糯米、绿豆、猪肉和胡椒粉等
肉粽需要用柴火煮16个小时才能做好
而如此费功夫是为了
那鲜美的味道和独特的口感
越南妈妈菜:椰青扣肉
之所以叫妈妈菜
是因为融入了大量的心机
取当日五花三层的新鲜五花腩
用椰青水腌制18到20小时
再用几十斤椰青水煲4/5个小时
出来的五花腩清香重重
肉质滑溜,肥而不腻
小香格里拉
逛够了越南村
不远处还有个枕头湾水库
被誉为广东的香格里拉
对于自驾车的人儿来说
那里有不容错过的风景
青山绿水
小舟蓑翁
俨然一幅诗情画意的景象
夕阳下的枕头湾
更是让人沉醉
吸引了很多垂钓爱好者
把一天的光阴都“浪费”在这里
客家围龙屋
在南山镇还可以看到
日渐变少的客家特色围龙屋
那一片是客家人聚居的地方
青砖红瓦
呈半环形相围
颇具特色
走在斑驳的小路上
扣响岁月爬过的墙壁
也许还倾听到历史的声音
南山镇就像一座宝藏
越挖掘越惊喜
久在城市的樊笼里
不如返回自然
来这里虚度下时光
交通指南
自驾:(海八路、桂丹路)罗村—狮山(转佛山一环)—(乐平出口)乐平—南边—南丰大道—芦苞(收费站)—大塘(油金大桥)—南山镇
公交:在三水汽车站坐K626路车(南山客运站方向)到达南山镇即可
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