捞汁什锦
捞汁什锦
食材用料
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蕨根粉 1小把 |
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干豆腐 3张 |
魔芋粉 1盒 |
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盐 4克 |
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辣椒油 1匙 |
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白芝麻 适量 |
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矿泉水 半瓶 |
小米辣椒 适量 |
捞汁什锦的做法
1.准备好食材
2.取一个碗，放白糖，盐
3.放苹果醋
4.放白米醋
5.放酱油
6.放蚝油
7.放辣椒油
8.放半瓶矿泉水，拌匀，放冰箱冷藏半个小时左右
9.泡发好的木耳焯水，蕨根粉煮熟
10.黄瓜，胡萝卜，干豆腐切丝，和魔芋粉，木耳，蕨根粉一起摆盘
11.浇上冰镇好的捞汁，撒上熟芝麻和辣椒圈
小贴士
菜码可随意搭配，捞汁也可以买现成的
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