中药材种植业的下一个风口在哪儿?

从2016年12月25日《中华人民共和国中医药法》颁布以后,国内中医药产业进入快速发展的阶段,将中医药的传承创新发展上升到国家战略层面,从谋篇布局到今年8月新颁布的《中华人民共和国药品管理法》以及近期发布的《中共中央 国务院关于促进中医药传承创新发展的意见》中可以明显看出,中医药的传承与发展,已经将传承中医药正向高质量的传承、创新和发展的道路前进,这也正好满足国内外民众对高质量医药资源的需求。那么对于我们中药材种植业来说,如何乘着东风发挥好产地资源的优势,造福人类健康呢?

一、我国中药材种植业现状

首先,在前所未有的新风口上,目前中药材种植业可谓是家猪野猪乱飞,全国上下中药材种植热蔚然成风,中药材产业扶贫成了脱贫攻坚的首选利器,截止2018年,我国中药材种植面积已达1亿亩,占我国可耕地面积的4%(数据统计来源:国家信息统计局),成功完成了“先定个小目标,种他个1亿亩”的小目标。光靠面积和产量,不光是中国,在全球都是遥遥领先,也就是说在中国可耕地中,每100亩地就有4亩地种植的是中药材,俨然已经满足国内对中药材数量的需求。

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数据来源:国家信息统计局官网(制图:猎药人)

数据来源:中药材天地网收集(制图:猎药人)

其次,在反观我国中药材及中式成药的出口数据,从2014年的203227吨到2018年128400吨,下降36.8%,出口金额从2014年的1527.51百万美元到2018年的1101.74百万美元,同比下降27.9%,呈现连年下降的趋势,下降的主要原因是出口的大多数中药材是作为提取物使用,不做药品使用,其次是中药材种植过程中化肥农药的滥施滥用,严重影响药效物质含量,农残重金属含量严重超标,严重影响中医药国际化的步伐,这也是今年药典委提出要检测中药材农残重金属的主要原因之一。

数据来源:中商产业研究院数据库

数据来源:中商产业研究院数据库

2018年,全球贸易跌宕起伏,但中药类商品贸易发展势头良好。2018年中国中药类产品进出口总额达到57.68亿美元,同比增长10.99%,其中,中药材及饮片占据了23%的比重。

具体来看,2018年中药材及饮片进口额持续保持高昂的态势,2018年为2.85亿美元,同比上涨9.16%。中药材及饮片进口额较大的品种主要有龙眼、西洋参、鹿茸、乳香、没药及血竭等,进口市场主要集中在泰国、新西兰和加拿大。

从出口来看,2018年,我国中药材及饮片出口额10.31亿美元,同比大幅下降9.49%,较2017年同期2.22%的降幅继续扩大,中药材及饮片出口的品种主要有肉桂、人参、枸杞、红枣、当归等。中药材饮片遇冷的主要原因是出口数量的锐减,2018年中药材及饮片出口数量同比下降11.25%,中国香港需求的下跌拖累了其总体业绩。

数据来源:前瞻产业研究院(制图:猎药人)

数据来源:前瞻产业研究院(制图:猎药人)

二、近几年我国中药材及饮片合格率情况

原国家食品药品监督管理总局自2013年开展药品“两打两建”专项行动以来,一场自上而下的食品药品安全“保卫战”则在全国打响,各级政府和药监部门均加大了监管力度,使得中药材专业市场、中药饮片生产、流通和使用等环节均有了大幅改观,取得了显著的进步。从全国中药材及饮片质量抽检来看,2013-2018年合格率不断上升,从2013年的64%上升至2018年的88%,质量稳步提升。

但由于资源紧缺、市场需求不断扩大、产业链条较长等多种因素影响,中药饮片行业仍存在着伪品冒充正品、制假销售、违法经营等现象,国家仍需多措并举加强市场监督。

数据来源:前瞻产业研究院整理(制图:猎药人)

三、新法规新时代下的中药材种植产业新风向

3.1 政策严管严抓,促进中药高质量发展

政策层面,国际鼓励道地药材规模化规范化、生态化和仿野生种植、野生抚育和仿生栽培,同时倡导企业以订单形式联建稳定的中药材生产基地。监管方面,对于使用剧毒高毒农药的按相关法律处罚甚至拘役,对于生产经营假药、劣药的企业和相关责任人重罚和终身禁业。除此之外,以中药饮片监管为抓手,向上下游延伸,落实中药生产企业主体责任,建立多部门协同监管机制,探索建立中药材、中药饮片、中成药生产流通使用全过程追溯体系。从此可以看出,道地优质中药材的基地化、规范化、生态化和仿野生种植已经有政策鼓励,并成为中药材种植业的新风向。而在这个新风向的条件下,生态种植、仿生栽培以及有机种植将是大健康产业下的中药材种植的新亮点,并且协同全流程溯源体系,为消费者提供可视化的全过程质量再现,将增加消费者的信赖程度,促进产品品牌化。

3.2 药材需求端下沉产地,全程溯源将成必然

从2017年开始,各大药企纷纷跑马圈地,开始在各大药材产地合建中药材采购基地,在降低采购成本和保证产地道地性上取得显著性成果。所以在道地药材产地,以公司+合作社+农户的形式建立中药材规范化种植基地已经是大势所趋。当然,目前中药材的种植管理依然是粗放式管理模式,有待合作社进一步提高管理水平和生产投入品的使用,保证药材品质能达到现行版药典标准或需求企业的内控标准。除此之外,根据《国务院关于促进中医药传承创新发展的意见》,未来5年内实现中药材及饮片的溯源也是必然的事情,所以在做好基地药材本身的质量下,配合企业或自建中药材全流程溯源系统,也是未来5年种植业的重中之重。

3.3 有机、生态、仿生种植已成大健康产业最大需求

随着国内老龄化群体的到来和新生代90后对养身保健的强烈需求,大健康产业下对药食同源类中药材的品质提出了更高的要求,其中以有机产品、生态产品和仿生种植的产品需求强劲。仿生栽培的石斛、人参、黄精,有机三七、有机黄芪等产品在各大电商平台和短视频平台销售火爆,其中消费群体以90后为主,就像现在流行的“熬最深的夜、敷最贵的面膜,吃最贵的保健品”,日常保温杯里泡枸杞等均是90后专属的养身标配,但必须注意,需求中对品质的苛求也是90后的需求。所以,大健康产业下,从日常的茶饮保健到养身理疗,再到香薰洗浴等,药食同源品种的有机、生态、仿生种植将是新青年市场的刚需。

最后,总结下,中药材种植业的下一个新风口将是以基地化规范化生产为主,满足现行版药典需求下的品质要求后,有机、生态、仿生种植将为主要种植方式,最后辅以全流程真实溯源,打造优质道地药材品牌化发展。

来源:猎药人

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