很多结石居然是“吃”出来的!这些不良饮食习惯你有吗?现在改还不晚~
说到结石,大家应该并不陌生,毕竟像胃、肾、尿道、胆囊等都会长,而且它们还极其“嚣张”,一旦发作,即便是七尺男儿都可能痛得在地上打滚,更严重的还可能诱发癌症!
血肉之躯为何会长出石头?很大部分原因要归咎于日常的饮食习惯!快看看你中招了吗?
可能发展成癌的肾结石
小小一颗肾结石长期刺激肾盂黏膜,可导致肾盂黏膜充血、渗血、糜烂、破溃,甚至最终会引发肿瘤!
而肾结石主要是钙、尿酸、草酸等在肾脏中异常聚集所致,其中近90%的肾结石为含钙结石,主要成分是草酸钙、磷酸钙和尿酸钙,而这些物质则主要来自饮食。
*蔬菜:生活中很多常见的蔬菜都富含草酸,它们大多味道比较涩,如尖叶菠菜、苋菜、空心菜、韭菜等。这些蔬菜烹饪前最好先用热水焯一分钟,能去除一半的草酸。
*豆制品:大豆制品的草酸盐和磷酸盐都高,过量食用容易诱发结石。每人每天推荐的大豆量是25g ~35g,转换成豆制品的话,大约是1杯豆浆+2两豆腐。
常见豆制品的草酸含量排行:浓豆浆>内酯豆腐>卤水豆腐>熏豆干。
含嘌呤的食物进入人体,新陈代谢后会产生尿酸,尿酸水平较高时,可促使尿液中草酸盐沉积,形成结石。
高嘌呤食物排行榜
*浓肉汤和海产品(带鱼、沙丁鱼、凤尾鱼、蛤蜊等);
*动物肝脏;
*猪肉、羊肉、肥瘦相间的牛肉。
另外,有研究表明,高蛋白、高糖、高脂和高盐饮食均可引起尿液中草酸浓度亦或是钙浓度的增高,因此都要适当少吃。
若有了肾结石,身体通常会有以下不适:
①肾绞痛,并可能伴随恶心、呕吐等症状;
②腰部肾区不舒服、胀痛、隐痛;
③血尿。
若出现上述症状最好马上去医院做个B超、CT等。
隐匿的胆结石
胆道系统出现的“石头”,会造成胆汁淤积,可能引起急性胆管炎;也可能造成腹腔感染,诱发菌血症、败血症、甚至休克;还可能成为胆囊癌、胰腺炎的“元凶”。
胆结石的重要成分是胆固醇,因而有人单纯地认为长期吃素就能避免胆结石发生?
真相是:长期吃荤、吃素或不吃早餐,都可能带来胆结石。
长期吃素,胆囊缺少油脂的刺激,胆汁分泌就会随之减少;
另外,长期素食,会使人体对脂溶性维生素的吸收减少,它们无法随小便排出,就会堆积在脂肪层和肝脏,进而胆囊中的卵磷脂、胆固醇和胆汁酸比例失调,也就增加了长结石的几率。
长期大量吃高胆固醇食物,如蛋黄、肥肉、动物内脏、动物皮等,容易导致胆盐溶解胆固醇的能力下降,造成胆固醇结晶析出,形成结石。
不吃早餐、饥一顿饱一顿都会扰乱胃肠的消化吸收功能、影响胆囊的收缩和胆汁排出,使胆汁长期淤积在胆囊中,就更易形成结石。
因此,规律、合理、健康的饮食,是预防胆结石的关键。
胆结石暗藏危机,但临床上,70%-80%左右的患者在发现胆结石时并无症状,而在有症状的人群中又有30%会被误认为胃病。
究竟胆结石出现时,人体会表现出哪些不典型症状呢?
①右腹部剧烈绞痛,甚至疼痛会放射至右肩胛骨及背部;
②上腹部饱胀、隐隐钝痛、反酸烧心、消化不良、厌食;
③不明原因的发热、黄疸。
出现上述症状,也最好及时做个B超、磁共振等检查,排除结石病变。
“酸”出来的胃结石
胃结石可能对大多数人来说比较陌生,但是饮食上的疏忽却很容易被它找上麻烦——小的胃结石可能会随着粪便自行排出体外;稍大的结石,进入肠道后,可能会造成肠梗阻;超过十公分,且因长期停留变硬的,则会造成胃粘膜的损伤,可能会引起胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔。
而胃中的结石不同于肾脏和胆囊中坚硬的钙化结石,是可硬、可软的固体物。其形成原因主要是吃下去的食物没有被消化掉,凝结成块了。
常见的像柿子、生山楂、黑枣、芋头、茶叶等食物中含有较多的鞣酸亦或是果胶。
鞣质在胃酸的作用下易形成团块;而果胶在一定的酸性条件下会发生反应变成凝胶,粘连食物残渣。此时若再同时进食了海鲜、肉类等高蛋白质的食物,鞣酸就可能与蛋白质结合成不易溶于水的鞣酸蛋白,增加了胃结石的发生几率。
因此高鞣酸的果蔬要避免空腹食用,也不宜一次性进食过多,并要避免与高蛋白食物同食。
另外,想要预防结石,还要控制好胃酸的分泌——随着年龄的增大,胃酸分泌减少,食物不易消化会增加长结石的几率;生活作息不规律、精神压力过大等则会导致胃酸分泌过多,刺激胃结石越长越大。
较小的胃结石一般没有临床症状;较大的胃结石则会引起腹胀、腹痛、恶心、呕吐等症状;
部分患者可能出现食物不振、消化不良、反酸、烧心等类似慢性胃炎的症状;还有部分患者可以在上腹部摸到活动的、质地软硬不一的包块。
建议出现胃部不适的,不要随意自行服用胃药,应该及早就医,有需要时做个胃镜检查,明确胃部的健康状况。
带来“臭味”的扁桃体结石
若是你做到了勤刷牙、常漱口,嘴巴里依旧有股恶臭,吃东西感觉有点异物感,那就要怀疑是不是长了扁桃体结石。
人体口咽部的扁桃体表面并不是光滑的,而是有许多窝状结构的小坑,俗称“扁桃体窝”。
而日常进食,又不注意口腔卫生,一些食物残渣会存留在这些小坑内;同时,口腔上壁也会有死皮脱落;扁桃体表面的腺体也会产生一些含无机盐的分泌物,当这些物质积聚在扁桃体窝内,长久没有清除,就形成了“小石头”。
另外,若是喜欢吃辛辣油腻的食物;喜食烫食,都会对口腔壁造成一定的损伤,增加形成结石的几率。
相较于其它结石,扁桃体结石并没有那么可怕,但会带来尴尬,影响生活。
当发现扁桃体结石时,可以先自行尝试将它弄出来:
①先尝试反复漱口,看看能不能清理出来;
②准备一个手电筒照进喉咙,看到扁桃体结石后,用蘸过水的棉签轻轻按压这些白色物质周围,试着将它们轻从嘴里拉出。
若拔不出的话就最好去医院请专业的医生帮忙。
注意:扁桃体结石容易反复发作,因此清除后更要注意口腔卫生、清淡饮食,以避免再次发生。
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