健康儿童脂溶性维生素A、D、E现状分析

金春华，王晓燕，张丽丽，张　悦，李　娜，王建红

高海涛，宋文红，金　娜，高宝峻，蒋华英，王　红

穆立娟，孙丽芳，任　霞，付迎新，郑春梅，倪君君

首都儿科研究所，首儿李桥儿童医院

民航总医院　　　　　　　　　　　

北京市房山区妇幼保健院　　　　　

北京市平谷区妇幼保健院　　　　　

北京市石景山区妇幼保健院　　　　

中国科学院大学附属北京怀柔医院　

北京和合医学诊断技术股份有限公司

　　目的：了解北京地区健康儿童血清维生素A、D、E水平。

　　方法：采集北京居住半年以上健康体检儿童的临床资料，利用反相高效液相色谱荧光检测法测定血清维生素A、维生素E，液相色谱串联质谱法测定血清25-羟维生素D（25-[OH]D）水平。

　　结果：健康体检儿童共1538例，维生素A平均0.30±0.07mg/L，亚临床缺乏占5.2%（80/1538），其中＜3岁占70.0%（56/80）；可疑亚临床缺乏占47.1%（724/1538），其中＜3岁占50.1%（363/724）。2岁及以下婴幼儿血清水平为0.28±0.07mg/L，处于可疑亚临床缺乏状态，母乳喂养儿维生素A水平最低0.25±0.06mg/L。268例儿童检测血清25-[OH]D，平均水平为25.52±10.88ng/L，缺乏占30.2%（81/268），其中≥3岁占92.6%（75/81）。血清维生素E平均9.21±2.31mg/L，正常占85.6%（1311/1532），缺乏仅为0.6%（9/1532），不足占13.8%（212/1532），且以＞3岁为主。维生素A、25-[OH]D、维生素E与年龄的斯皮尔曼相关系数分别为0.197、-0.420、-0.319。

　　结论：健康体检儿童维生素A以可疑亚临床缺乏为主，婴幼儿维生素D营养状况良好，学龄及青少年维生素D缺乏或不足问题明显，维生素E缺乏少见。

原文参见：中华临床营养杂志. 2016;24(6):349-353.

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