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山东省经典的特色名菜之一,萝卜丸子
萝卜的做法有很多,并且和别的菜搭配起来也非常美味,比如凉拌萝卜丝.猪肉萝卜馅的饺子和萝卜炖肉等等,当然,也有人喜欢在煮面条的时候加一点萝卜丝提鲜. 今天我们要将萝卜做成丸子,萝卜丸子是山东省经典的特色 ...
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美食精选:疙瘩汤、彩椒圈太阳花煎蛋、非油炸虾球、青瓜炒虾仁
吃货美食:疙瘩汤,彩椒圈太阳花煎蛋,非油炸虾球,青瓜炒虾仁的做法与步骤. 疙瘩汤 材料:西红柿1个 香菜1小把 葱姜末适量 鸡蛋1个 面粉100个,盐适量 香油少许 做法: 1.准备好需要的食材.香菜 ...
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菌菇炖鸡块 材料:鸡腿 2个香菇30克榛蘑30克土豆200克:葱3克姜3克浓汤宝 1块八角2粒辣椒 2粒老抽5毫升冰糖 20克盐4克: 做法:1.准备好所用食材. 2.葱切段 姜切片准备好调料. 3. ...
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吃货美食:西兰花炒虾仁,小米辣腌莴笋,莴笋炒肉丝,蒜蓉龙利鱼
西兰花炒虾仁 食材:西兰花.虾仁.蒜头.生粉.白酒.盐 做法: 1.大蒜切末,西兰花切小朵: 2.虾仁加入白酒几滴.盐.少许生粉拌匀腌制十分钟: 3.西兰花和虾仁一起放入锅中焯水,捞出沥干: 4.起锅 ...
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吃货美食:泡椒凤爪,香辣蚌,蒜椒酱炒虾仁,滑蛋炒牛肉的做法
泡椒凤爪 食材:鸡爪500克.泡椒100克.柠檬1个.花椒1把.红辣椒3个.生姜4片.葱1棵 做法 1.鸡爪清洗干净,将柠檬切成薄片. 2.锅中放入冷水,放入鸡爪.葱.生姜.花椒,盖上锅盖中火煮5分钟 ...
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四道精选美食:炒牛肉,炒虾仁,炒肥肠,炒莴笋做法
孜然洋葱炒牛肉 材料: 牛肉.蒜.姜.小尖椒.洋葱.油.料酒.生抽.盐.生粉.白芝麻粒.孜然粉: 做法 1.首先,将牛肉切成1厘米x1厘米的粒状,切牛肉要逆着牛肉的纹路切.用油.料酒.生抽.少许盐.生 ...
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吃货美食:西兰花炒虾仁、生爆盐煎肉、腊肉炒泥蒿的做法
西兰花炒虾仁 1.西兰花洗净后用淡盐水浸泡30分钟,去除残留的农药. 2.将西兰花去掉粗茎,择成小朵. 3.虾仁用生抽.淀粉腌一下,大蒜拍破切碎. 4.锅中注入适量清水,烧开后加入少许盐,将西兰花放入 ...
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蒜椒酱炒虾仁
食材:虾仁200克,青椒100克,红椒100克,黄瓜100克.蒜椒酱40克,盐.蛋清8克,淀粉2克,料酒10克,醋5克,生抽5克,糖30克,葱姜末各5克,色拉油30克. 做法 1.虾仁洗干净,从中间切 ...
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吃货美食:虾皮萝卜丝汤、黑椒奶香杏鲍菇、菠萝炒虾仁的做法
虾皮萝卜丝汤 1.葱白葱绿分开切小段,萝卜去皮刨丝. 2.锅中放少许油,将葱白.虾皮放入伴炒. 3.倒入适量清水煮开. 4.放入萝卜丝再次煮开,放适量盐,再继续煮8-10秒. 5.撒上葱绿部分即可. ...