咖啡和绿茶能帮你减肥吗？了解其中的缘由，不要盲从

走在减肥的路上，如何让自己长时间有效的瘦下来呢？这其中的道理我们似乎都懂，就是通过良好的饮食控制与有效的运动来制造出热量缺口，并保持下去。但是知道是一回事，做起来却是另一回事，当我们想要减肥或者是已经减肥之时，我们总是会抛开科学的方法，去寻求更快的解决方式。

因为通过饮食与运动的方法来减轻或保持体重不但费时费力，还会对身体和精神产生负担，此时当我们听到一些便捷的减肥方法之时，比如通过某种简单的方法让我们在不节食（饮食控制）不运动的情况下轻松变瘦，而且是在短期内变瘦，毫无疑问，这样的方法对于渴望变瘦的朋友们具有非常大的诱惑力，此时，他们即使会怀疑也会忍不住去尝试。

那么，在各种各样的减肥方法当中，我们也会根据自己原有的知识背景去做出适当的辨别，从而找到自己以为可行的方法，最起码也应该是那些不影响健康的方法去做，此时有两种食物或者说是饮品就会出现在我们的面前，它们就是咖啡和绿茶，因为我们总是会或多或少地听到这两种饮品对于减肥以及健康的功效，那么，通过饮用咖啡的茶的方法能不能帮助我们达到减肥的目的呢？在回答这个问题之前，我们先来看一看这两种饮品对减肥的意义。

咖啡

咖啡是一种热量非常低的食物，一杯200ML的咖啡的热量大约只有2卡左右，也就是说它的热量几乎可以忽略不计，同时咖啡当中含有高水平的抗氧化剂与对身体有益的营养成份，咖啡中的咖啡因可以提升人体在的能量与代谢水平，适当饮用可以在一定程度上起到增加脂肪燃烧的作用。

比如有研究显示，每天摄入咖啡因的范围在192-600mg时，体重会有不同程度地减轻；还有研究显示，与咖啡因摄入较少的人群相比，增加咖啡因的摄入，会使得体重增加的变化幅度会小于0.5KG。但是，如果当喝咖啡已经成为习惯之时，其效果则可能会减弱。

所以，适当饮食咖啡也的确在一定程度上起到有助于减肥的作用，但是，如果习惯性的摄入咖啡之时，它的减肥效果则会降低。

绿茶

与咖啡一样，绿茶也是非常受欢迎的一种饮品，同时绿茶也有一定的减肥功效，通过对动作的研究表明，绿茶可能会通过减少食物的摄入、减少膳食脂肪的吸收、抑制或减少脂肪的合成 ，以及促进生热效应来增加减肥的效果。

但是，有研究显示，绿茶对于体重指数，腰围或者是体重并没有明显的影响，另外，还有少数研究证明，喝绿茶对体重与体脂会产生统计上的显著效果，但是在临床上并不明显，也就是说，即使喝绿茶的确存在着一定的减肥功效，但是其效果则是可以忽略不计。

咖啡因与茶多酚

当我们提到咖啡与绿茶的减肥效果之时，其实所指的就是咖啡当中的咖啡因，绿茶当中的多酚（70-80%的多酚是儿茶素）。那么，为什么要把咖啡因与茶多酚放在一起来讨论呢？因为有研究显示，天然的咖啡因与茶多酚组合可能会起到刺激作用，从而增加减重与减脂的效果。

比如在一项至少持续了12周的随机控制试验的综合分析发现，与单独摄入咖啡因相比，把两者组合后，对减重或保持体重产生了很少却积极的影响，另外，在他们的报告当中也发现，把两者组合后对减重，尤其是维持体重有着积极的影响，其机制可能包括持续的能量消耗、增加脂肪的氧化和对瘦体重的维持。

总结：

通过以上内容，我们可以看到，适当地饮用咖啡与绿茶的确可以起到一定的减肥作用，但是其作用并不理想，可以与饮食与运动相比，其作用可以说是微乎其微。

我们可以这么理解，如果想要发挥咖啡和绿茶的减肥功效，前提依然是良好的饮食与运动习惯，依然是热量缺口的存在与否。反过来，如果抛开饮食与运动，即使咖啡与绿茶的减肥功效再好，热量缺口不存在，喝多少也没有意义。

当然，如果我们有着饮用咖啡与绿茶的习惯，也不需要因为起不到什么减肥功效而放弃它们，因为适量的饮用咖啡与绿茶还会对身体带来其他的健康益处。对了，在文章中所提到的咖啡指的是纯咖啡，速溶包的不算；另外，饮用咖啡与绿茶指的是适量饮用，而不是随心所欲地饮用。

最后，回到正题，想要让自己长期可持续地瘦下来，最需要我们做的就是控制自己的饮食和坚持运动，虽然其过程比较漫长，却是真正有效且安全的方法；而那些看起来轻松便捷的方法，实际上则是真的在浪费时间。

作者：十月知行