调酒配方004（新）——Apotheke 药店
配方：
1 盎司 菲耐特
1 盎司 薄荷利口酒
1 盎司 甜味美思
樱桃装饰
做法：
在搅拌杯中加冰混合所有成分并搅拌
放入冰镇鸡尾酒杯中，并点缀樱桃
这杯蛮重口味的调酒没有太多的历史，听了名字再看了配方的话谁会点上一杯呢？所以很少有鸡尾酒书写到它，而我唯一提及这杯酒的鸡尾酒书籍的文字确是德语或意大利语，小编只想说：我太难了。
如果不是因为调酒学家Michael Madrusan和Zara Young发行了他们全新的鸡尾酒书《欢迎来到Everleigh》，那杯这杯酒或许我还不会知道，这本书中引用了1919年Harry的ABC混合鸡尾酒作为灵感来源。
这杯用利口酒做基酒的调酒，融合了草本植物、薄荷和甜味美思，被描述为“毫无道理地浓郁而浓郁”。经过一轮测试，满满中药味！
这种等份的鸡尾酒具有令人赞叹的平衡作用，像是内格罗尼，它可以诠释每种成分的特点，同时又能保持复杂的平衡。菲奈特和薄荷酒都散发着薄荷的香气。薄荷首先碰到舌头，然后是令人难以忘怀的巧克力味，形成了令人震惊的完美组合，如果你的客人该喝药了，记得给他来一杯Apotheke，这杯酒有点像Savoy酒店艾达·科尔曼（Ada Coleman）的经典曲目——汉克潘基（Hanky Panky）（金酒 甜味美思 菲奈特的组合）。但如果顾客受不了薄荷味，那这杯会要他的命！
Fernet，对于那些更具冒险精神的人来说，是一个绝佳的选择。Fernet-Branca最为常见的，如果你想使用R. jelinek或Fernet Vallet的话味道会更你加的刺激，但问题来了，国内很难买到，手边有希娜的也可以试试。这杯成功还取决于薄荷酒，如果你不想做成一杯漱口水，可以使用白薄荷利口酒。
Tempus Fugit是很好的选择：新鲜的薄荷和植物性的成分，复杂且纯正，当然如果你买不到还是可以试试迪凯堡的白薄荷利口酒。
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