孩子的“护眼菜”，经常吃一盘，美味可口，视力清晰了，早吃早受益

现在电子产品更新的很快，几乎人手一部手机，尤其小孩子也特别喜欢玩手机玩游戏等等，小孩子经常玩手机或者是看电视对视力不好，我们也发现一种现象，现在不少小孩都有戴眼镜的现象，视力受到了影响，所以，作为家长一定要控制这方面，小孩子视力不清晰，视力低的话，会影响着以后的学习情况，在生活中，家长不妨给孩子吃一些护眼的食材，这样对眼睛有很大的好处。孩子的“护眼菜”，经常吃一盘，美味可口，视力清晰了，早吃早受益。

这次小馋猫为大家分享一道护眼的食材，它就是枸杞叶炒鸡蛋，枸杞叶在生活中很常见，其实也是一道野菜，和鸡蛋一起炒，色香味俱全，而且营养还能互补，口感特别好，尤其是挑食的小孩，吃上这道菜，保证能爱上它的美味，下面详细的介绍一下这道菜的做法。

我们做这道枸杞叶炒鸡蛋的时候，先把需要的原材料准备好，枸杞叶一把，鸡蛋，盐，五香粉，食用油。

枸杞叶炒鸡蛋的详细做法：

1，首先我们把原材料准备好，枸杞叶处理干净之后放在一边备用。

2，找一个干净的碗，把鸡蛋打散在碗中，又干净的筷子搅拌均匀后放在一边。

3，这个时候将热锅倒，上适量的食用油，先把鸡蛋放入锅中，快速的翻炒后，成金黄色装盘备用。

4，热锅内再放上食用油，把枸杞叶放入锅中，快速的翻炒后，再把鸡蛋倒入锅中加上调味料，翻炒之后，食材入味了，就可以装盘了。

烹饪小技巧：

这道枸杞叶炒鸡蛋的做法大家学会了吗？枸杞叶在生活中虽然不常见，遇到的话一定要多吃一些，枸杞叶的口感很好，营养非常丰富，含有丰富的氨基酸，维生素，矿物质等等营养物质，对人体有着极大的好处，常吃一些，身体变得强壮，而且还能起到护肝养肝的作用。

另外，枸杞叶最大的特点就是护眼，比猪肝还要效果还要好，枸杞叶中含有丰富的维生素a，胡萝卜素等营养物质，多吃有明目的作用，视力变得清晰了，还能帮助身体代谢一些毒素，身体变得强壮，小孩子一定要多吃一些这道菜，适合各个年龄段的人，大家不要错过。