吃货美食:柿子饼干、青口萝卜汤、野芝麻拌菠菜的做法
柿子饼干
1.黄油室温放软加糖打发,加入柿子果肉混合均。
2.面粉和baking soda,baking powder过筛加入混好的步骤一中材料,混入果脯和干果碎,用橡皮刀切拌均匀。
3.饼干烤盘垫上烤盘纸,面糊轻轻捏成圆形小饼状,325F度15分钟,放冷就好了。
青口萝卜汤
1.萝卜洗净去皮切滚刀块,青口去壳洗净。
2.锅中放水,加入史云生清鸡高汤和萝卜,煮至萝卜呈半透明加入青口略煮,关火撒上香菜即可。
野芝麻拌菠菜
1.锅里加水烧开,加入1茶匙盐。
2.菠菜洗净后全部放进水中快速烫熟后捞出放进冰水中过一下。
3.沥干水分,切几刀,不要切的太碎。
4.加入剩下的半茶匙盐、糖、陈醋、香油、蒜末和野芝麻拌匀即可。
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