#菲比小蔡# 烤紫菜

都说管住嘴，迈开腿～

呵呵，对菲比来说是不存在的

去健身房都是为了吃的更欢

所以迈开腿，这样嘴可以不闲下来～

零食这种东西还是自己做吧～

稍微放心点！

周末的午后，

阳光正好，

适合泡茶烤紫菜～

为什么要做这个零食

因为家里也没别的食材了

材料

紫菜、芝麻油、盐、白芝麻

（简单的食材，真真看出：地主家没余粮了！）

• 紫菜剪成小方块～（你嘴巴多大你就剪多大

  

  一口一个，开心的不要不要的）

• 加入芝麻油、盐和白芝麻，抓匀

• 烤盘铺上烘培纸，150度烤20分钟左右，温度不太高，一般30分钟内都没什么大问题（烤的紫菜量不一样，每个烤箱可能脾气不太一样，要根据实际情况调整一下时间哦）

• 烤完稍微摊开晾凉一小会儿，就会酥酥脆脆的啦～吃不完的要用玻璃罐密封保存起来，不然会变潮回软

• DONE！酥酥脆脆的烤紫菜来啦！

你看！根本停不下来！！

简单！方便！

适合下午茶、煲电视剧，

或者……坐在家里……发呆

另外告诉大家一个小窍门，

有时候我们煮紫菜汤，

紫菜吃起来总觉得有点咬不断的感觉，

那么煮汤前可以先把紫菜无油无调味烤一下，

或者平底锅无油烘一下，

就是平底锅烧热，

把紫菜按下去贴着锅面烘到稍微一点变焦色～

这样煮起来的紫菜吃起来口感更好～

这个窍门是蔡爸爸常在家里说的，

小时候的菲比，竖起耳朵仔细听

事实证明，他说的很有道理

我觉得我还要再开发几款零食才行，

满足嘴巴满足胃！

下期见啦！