贾母为什么不喝六安茶？绝不是作者卖弄养生常识，而是关系到妙玉的身世
贾母，金陵世族史侯家的小姐，嫁给了荣国公贾源的长子贾代善，生有贾赦、贾政两个儿子和贾敏等四个女儿。贾宝玉是她的孙子，林黛玉是她的外孙女，史湘云是她娘家的内侄孙女。
贾母这个人物形象，可以说是中国文学史上最招人喜欢的老人家了。尤其是87版电视剧李婷老师扮演的贾母，最为经典。不过关于贾母，也有好几个谜团，今天就一一揭秘。
▍第一个谜团：贾母年龄之谜。
在刘姥姥第二次来到荣国府，在大观园，贾母问起来刘姥姥的年龄：
贾母道：“老亲家，你今年多大年纪了？”
刘姥姥忙立身答道：“我今年七十五了。”
贾母向众人道：“这么大年纪了，还这么健朗。比我大好几岁呢。
如此看来，贾母比刘姥姥小好几岁，刘姥姥是75岁，那贾母顶多是70岁出头，甚至不满70岁。
但在第71回时，突然说贾母八旬之庆。书中说：
因今岁八月初三日乃贾母八旬之庆，又因亲友全来，恐筵宴排设不开……
这就让很多人很困惑了。前面才说到贾母比刘姥姥小好几岁呢，怎么没多久突然说她80岁了？
贾母真的是80岁了吗？
不少红学家解释说：作者曹雪芹可能写着写着也忘了，这么大一部作品，出现这样的小纰漏也是有的，我们不必做过分解读。
如果真的是作者的遗漏，或者抄写的错误，那当然可以理解。但我觉得书上写的并没有错，并不矛盾。因为八旬，可以说是80岁，也可以说是70岁。
说八旬是八十岁，这好理解，因为一旬就是十岁，八旬就是八十。
然而在古文里，旬，往往是代表一个时间段，而不是一个时间点。
什么意思呢？古人把十天或十年称一旬。比如 一个月分三旬，每十天为一旬。以人的年龄说，每十年 为一旬。
每个月的初一到初九的半夜，就是一个月的上旬。上旬是一个时间段，不是时间点，如果说今天是三月上旬，那只能说今天是三月初一到初九之间。
同样的道理，我们来看年龄：
刚出生，到即将满10岁，称作一旬。那一旬之庆，是什么时候？当然是刚出生，就进入了“一旬”，满月酒，可以看做一旬之庆。你不能说非要满了十岁，才给他办个生日典礼，叫“一旬之庆”吧。
由此类推：
10到20岁，为 二旬，……
20到30岁，为 三旬，……
60到70岁，为 七旬，……
70到80岁，为 八旬，……
好，八旬 出现了！看到么？过了70岁，就可以算进入八旬了，一直到七十九、八十岁，都叫八旬。
理解了八旬，我们再来谈 八旬之庆。
八旬之庆，应该是庆祝贾母进入 八旬 这个时间段。一般什么时候庆祝啊？当然刚进入就庆祝啊。就好比二零零年零点零分，也是一九九年的最后一分一秒，钟声一响，全世界共同庆祝进入了21世纪。你不能说二零零年，是二十世纪吧？
所以，贾母的“八旬之庆”，是指她的 七十大寿！ 由此我们知道，贾母比刘姥姥小五、六岁。
由于红学家错解了八旬的概念，连带着也把曹雪芹的年龄弄成了一笔糊涂账。
请注意，红学家说的“曹雪芹”，是特指江宁织造曹寅的子孙，也就是曹霑。根据逄冠卿老师的考证，红学家对曹霑去世时的年龄，争议很大。其中有两个差别很大的说法：
一个说法是根据“四十年华付杳冥”这句诗，认为曹霑只活了四十岁。
另一个说法是根据张宜泉的记录“年未满五旬而卒”，而认为曹霑没活到五十岁。其实四十华年就去世了，和年未满五十就死了，意思是一样的。也就是活了四十岁。未满五旬，就是说还没进入五旬——也就是还没有进入40~50岁这个阶段，就去世了。
如此看来，红学家认定的曹雪芹，其实只活了四十岁。而红学家又认为《红楼梦》最早创作于乾隆九年，那时候这个曹霑只有21岁，如何创作出这么伟大的一部作品？所以胡适当年考证出来的曹雪芹，根本不是《红楼梦》的作者。
▍第二个谜团：贾母的原型到底是谁？
红学家认为贾宝玉的生活原型，就是作者自己，也就是江宁织造曹寅的孙子曹霑。并进而认为，贾母的生活原型，就是曹寅的妻子的，也就是苏州织造的李煦的妹妹。
至于证据，就是因为先有了胡适的结论——曹雪芹是曹寅的孙子，从而反推出曹雪芹的奶奶，就是李煦的妹妹。
红学家有两个重要证据：
一是康熙南巡，曹家接驾四次，实际是接驾五次。这和书中写的“当年太祖仿舜帝南巡”“独甄家就接驾四次”……相吻合。
事实上曹家接驾的事，完全不能当作曹家就是贾家的证据。毕竟康熙六次南巡，接驾的大小官员多了去了，并非只有曹家一家。
第二，是书中贾母说到了她年轻的时候，听她家戏班唱过《续琵琶》这部戏。而红学家认为曹寅当年写过一部《后琵琶》的戏。《续琵琶》就是《后琵琶》，从而说明曹寅就是曹雪芹的爷爷，否则哪有那么巧的事呢？
其实关于蔡文姬的戏曲，当时有很多，最有名的是当时著名戏曲家尤侗，写的《吊琵琶》。从红楼梦里反映的主旨思想来看，更符合尤侗的《吊琵琶》。何况尤侗在戏曲界、诗坛的名气比曹寅大得多，他还是大诗人吴梅村的好朋友。吴梅村的临终遗言，最早就是尤侗记载的。
所以红学家说的《后琵琶》也不能当作曹霑就是红楼梦作者的证据。
然而更尴尬的不在于此，而是曹寅的妻子李氏，压根不是苏州织造李煦的妹妹，这一点周汝昌先生在晚年亲自考证出来的。因为在广东巡抚李士桢的墓志铭里显示：他的第三个女儿嫁给了江宁织造曹寅。
此前红学家一直认为贾母的生活原型就是苏州织造李煦的妹妹，红楼梦贾府有大量苏州李家的影子。就是完全站不住脚的臆断。因为即便曹雪芹的爷爷是曹寅，他的奶奶，并不是苏州织造李家的人。那贾母影射的到底是谁？我们下一回再说。
▍第三个谜团：贾母为什么不喝六安茶？
故事发生在第四十一回，贾母带着刘姥姥一行人，来到了栊翠庵。栊翠庵的主人妙玉，就烹茶招待她们。
贾母说：“我不吃六安茶。”妙玉笑说：“知道。这是老君眉。”
那贾母为什么不吃六安茶呢？要知道六安瓜片，可是皇家的贡茶，连皇帝都吃得，贾母凭啥就不吃？妙玉又怎么知道她不喝六安茶呢？
大部分解读，都是从茶本身来说的，说六安茶是绿茶，绿茶是没经过发酵的，老人家不适合喝绿茶。而老君眉是发酵过的红茶，贾母当然更喜欢。由此可以看出贾母生活的讲究，同时又表现出妙玉的聪明贤惠，考虑周到。早就为贾母准备了老君眉。
其实《红楼梦》从来没有这么肤浅。作者花费笔墨写这么一段情节，难道就只是为了说明一个粗浅的养生常识？
红楼梦看似些家长里短、儿女情长的文字，其实都暗藏玄机，都是为整部作品的主旨思想服务的。但历来对红楼梦的解读，大多停留在就事论事，浮于表面，看山是山，看水是水。于是也只是感叹作者学识渊博，诗词歌赋、建筑医药、历史人文、风土习俗……无所不知。如此解读，自然就领会不到作者为什么要这么写，为什么总是“字字泣血、句句含泪”。
红楼梦的确是中国古代百科全书式的小说，但作者之所以把三教九流的知识信手拈来，绝对不是为了卖弄自己学识渊博。而是为小说的主旨思想服务的。
回到问题本身，那贾母为什么不吃六安茶呢？
如果不是因为有了《吴氏石头记》后二十八回，再高明的红学家，也考证不出其中的缘由。
原来贾宝玉的父亲贾政和妙玉的父亲，是世交。贾母和妙玉的奶奶，也是知交好友。说有一年，贾母做了个怪梦，梦见蜻蜓满宅院里飞，醒来后大病一场。请来了一个六安道士来献茶占梦，结果六安道士胡说八道一番，没有一点用。幸亏妙玉的祖母来解释了这个梦所主何事，才让贾母心里踏实了，病也好了。
这样看来，六安茶，让贾母想起了那个江湖骗子六安道士，想起了那个怪梦，心里不自在。而妙玉恰恰知道这些，显然她祖母跟她说过这个事。
所以，作者写这么一段情节，其实是为了引出后面妙玉身世的伏笔。而在吴本后28回，贾政要让贾宝玉娶妙玉为妻，在向王夫人解释时，贾政就说妙玉出身官宦世家，和贾家门当户对，特别是两家是世交，并且讲了贾母做怪梦，被六安道士骗，后被妙玉祖母解梦的事。
原来“六安茶”的秘密，要在八十回以后才揭晓，而偏偏各个抄本，八十回以后的内容，都“迷失无稿”。所以红学界一直不知道，六安茶这里，其实只是一个伏笔。
顺便说一下，贾母梦见满宅子蜻蜓的寓意。很明显，蜻蜓，谐音清廷，是暗示满清朝廷的意思。意思满清要来祸乱中原了，贾母怎么不忧心如焚呢。而妙玉的祖母，或许提供了好的计策，为她解开了心结，让她眉开眼笑。于是才有了“老君眉”吧。红楼梦里的老太君，不就是贾母嘛。
当然关于贾母的谜团还有很多，以后在解读其他人物时，再顺便聊聊。下一回，我们谈谈贾母的影射原型。