麻辣烫和米线的秘密

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麻辣烫和米线，

其实，

起初，

都很好吃，

至今，

更好吃了，

因为，

起初，

都是可以吃的原料，

而现在的，

你懂得，

为啥更好吃了，

因为不可食用的添加剂，

小城里面，

有一处买鸭子的店铺，

200米之外，

都是一片难以抗拒的香气，

恨不得，

马上买来，

大快朵颐，

效哥，去买鸭子，

第6次去，

才买到，可见人多，

不愿排大队而已，

有一次，

和表弟一起路过，

效哥说，

你闻闻，多香啊，

表弟笑了，

哥，

你不是搞餐饮的，

不懂，

他用了飘香剂，

真正的鸭子，

多高的厨艺，

能香到10米的都不多，

何况200米的距离，

自那以后，

效哥开始研究食品香精，

发现其实很多人头爆满的餐馆，

好吃的背后，

不过是香精的味道，

镜头一：老雷

效哥的朋友，

认识很久了，

她曾卖过小吃，

她告诉效哥，

你吃小吃，

务必吃素的，

素的还好，

小吃摊上的羊肉基本上没有什么真的，

都是各种肉用“羊肉香精”浸泡过的，

鸭肉、猪肉，

泡过“羊肉精”，

即使你是穆斯林，

也吃不出假来，

看下图，

跑题了，

接着聊“麻辣烫”和“米线”，

有个笑话，

一个人，

到了餐馆，

老板，来碗麻辣烫，

老板说，

有什么要求，

顾客说，

不麻、不辣、不烫的，来一碗，

老板泪奔，

那光给你来个碗呗

麻辣烫，

必须要麻，

必须要辣，

必须要烫，

但是，

麻不是麻椒，而是麻椒精，

辣不是辣椒，而是辣椒精，

烫还是烫，不花额外的钱，

对，

你没有听错，

因为真正的麻椒、辣椒都很贵，

而麻椒精和辣椒精，

以及飘香剂，

都很便宜，

而且比麻椒辣椒更好吃，

看下图，

高倍花椒麻椒精油，

所谓化工香精，

而非真正麻椒油，

口感吃不出假，

比真的都好吃，

看见用量了吗，

万分之一到千分之五，

啥概念，

用多了，

会吃死人，

害怕了吗，

害怕你还去吃，

你没发觉店里的辣椒油，

比家里的好吃，

家里用多少辣椒都做不出店里的味道，

因为，

店里加香精了，

辣椒精，

而，

你家没加，

所以，

不好吃

同理，

千分之一到千分之五，

毒性，

比刚才的万分之五，

要好跟多

以下，

就都是飘香剂了，

央视，

采访过，

一个早餐摊，

豆浆，

里面居然没有一粒黄豆，

用的是豆浆香精，

还有增稠剂，

糖精，

连白砂糖都没有，

勾兑以后，

比豆浆更像豆浆，

口感和味觉，

这是央视报道的，

不是效哥说的，

下图是烤全鱼专用香精，

香的不行不行的，

这个是海鲜一滴灵，

为啥用一滴，

你懂得，

两滴会出事，

牛肉汤，

是真的吗，

几滴下去，

白水变牛肉汤，

喝不出假，

大家都开心，

刚才提到的豆浆香精，

即使没有一个黄豆，

却能比豆浆更像豆浆，

以上信息都是在某宝上，2017年10月15日可以搜索到的，

所以，

麻辣烫和米线，

你还敢吃吗，

名称没变，

内容却变了，

你懂得，

效哥希望大家转发，也算积了一份阴德