【名城】气象四时清,无人画得成......长三角这座城因“美丽山水”得名
丽水地处浙江省西南部,古名处州。据《名胜志》记载,“隋开皇九年,处士星见于分野,因置处州。”
丽水市位于浙闽隆起区组成部分,山脉属武夷山系,主要有仙霞岭、洞宫山、括苍山,呈西南向东北走向,分别延伸西北部、西南部和东北部。海拔1500米以上山峰244座,其中,龙泉市凤阳山黄茅尖海拔1929米,庆元县百山祖海拔1856.7米。
关于丽水
丽水是“浙江绿谷”,重要生态屏障。山是江浙之巅,水是六江之源。瓯江、钱塘江、闽江、飞云江、灵江和福安江的源头都在丽水。全市森林覆盖率高达81.7%。水和空气质量常年居全省前列。
丽水是浙江省历史文化名城、中国地级市第一个民间艺术之乡,历史文化遗存丰富。蜚声中外的龙泉青瓷、龙泉宝剑、青田石雕被誉为“丽水三宝”。
丽水景点
缙云仙都景区
缙云仙都景区,包含了鼎湖峰、黄帝祠、倪翁洞,是国家5A级景区。这是一处以峰岩奇绝、山水神秀为特色,融田园风光与人文史迹为一体。境内九曲练溪、十里画廊,山水飘逸、云雾缭绕,田园风光,野趣盎然。有奇峰一百六、异洞二十七,有桂林之秀、黄山之奇、华山之险的美誉。
倪翁洞
倪翁洞,由大小3个洞组成。洞前好溪蜿蜒,鼎湖在望。传古时有计倪隐居于此,《仙都志》:“古老相传昔有倪长官隐居于此,今失其名。”洞口石上刻有唐李阳冰所写“倪翁洞”三字。
黄帝祠宇
黄帝祠宇。前身为始建于东晋咸和年间的缙云堂。1998年重新建成,有宫门、轩辕殿、缙云堂、怀祖堂、腾龙阁、游龙轩等,建筑面积5700平米。黄帝祠宇与陕西黄帝陵遥相呼应。每年清明节、重阳节举行的缙云轩辕祭典是国家级非物质文化遗产。
鼎湖峰
鼎湖峰,状如春笋,直刺云天,高 170.8 米,顶部面积为 710 平方米,底部面积为2787 平方米,峰巅苍松翠柏间蓄水成池,四时不竭。
龙泉山旅游度假区
位于浙江省龙泉市凤阳山·百山祖国家级自然保护区内,其主峰黄茅尖海拔1929米,为江浙第一高峰。
东西岩
省级风景名胜“东西岩”在丽水市区西北28公里的老竹畲族镇的虎迹溪畔。东西岩以雄伟壮观的悬崖绝壁、峡谷风光,星罗棋布的古洞石室,民族风情为特色。
独峰书院
仙宫湖
放眼全湖, 碧波荡漾,晶莹似镜,周围千姿百态的奇岩异峰、浩如烟海松涛,点缀湖边的村庄、田野和山林,广阔的湖面,烟波浩渺,水山相连,望不尽头。
箬寮原始森林景区
距松阳县城50公里,景区面积近万亩,山险、岩怪、树奇,自然景观独特,主峰海拔1500米。
丽水美食
蒸糖糕
用老灶头和大笼屉蒸的糖糕。热乎乎的蒸糖糕细腻香甜,软糯可口,浓郁的红糖味是灵魂所在。
黄粿
黄粿寓意着“红红火火”,随着此起彼伏的戳黄粿声音,飘着稻米香味,在乡间村尾弥漫开来。
安仁鱼头
安仁鱼头是龙泉风味的代表之一,鱼头来自紧水滩水库出产的花鲢鱼,头大、肉厚、肉质细腻鲜嫩,豆腐是本地卤水豆腐,还有各种搭配辅料。
年味豆腐肉
手工制作的盐卤豆腐,加上新鲜的土猪肉,豆香与肉香相互渗透,味道鲜美,看似平凡却实而不华,却是龙泉人的年味传承和文化认同。
龙泉和菜
和菜是浙南龙泉几乎每家过年时都要做的。因春节前后多食荤腥,大鱼大肉,油腻不堪,吃和菜开胃口。再者逢年过节图吉利,吃和菜,寓意家庭邻里和睦,万事和顺。
山豆腐
用山里的一种野生灌木”豆腐柴”(又名观音草)制作而成,由于颜色碧绿,所以有的人也称它为绿豆腐。
茶丰泥鳅火锅
用龙泉查田镇茶丰一带的本地鳅所烧的泥鳅火锅,没有泥腥味,且“味美而不油腻,香辣而不上火”。
椒盐螺蛳
丽水的这个椒盐螺蛳,是丽水本地人特有的一种吃法,并且只有极少数人会做。螺蛳的味道带着一丝椒盐的味道,也是一道很经典的菜。
缙云烧饼
缙云烧饼已经有650余年的历史。缙云烧饼以面粉、鲜猪肉和梅干菜为主要原料制成饼坯,经烧饼桶炭火烘烤制成。