立秋后种什么蔬菜好？除了白菜和萝卜，这五种蔬菜种植正当时

立秋过去已经有一段时间了，现在正是三伏中最热的“中伏”。虽然天气炎热，但是为了能在下半年有蔬菜吃，农民朋友又要开始秋播了。那立秋之后适合种植哪些蔬菜呢？很多的人都知道，这个时候播种白菜、萝卜正当时。其实，除了这两样以外，还有很多的蔬菜是适合立秋以后种植的，比如农夫推荐的这几种蔬菜，不仅在农村里可以种，在城市里阳台上也能种植哦！

木耳菜

木耳菜，您爱吃吗？这种蔬菜在南方比较常见，它是典型的多年生蔬菜，而在北方则多采用一年生栽培。木耳菜的食用方法很丰富，既可以爆炒，又可以用来做汤菜，还可以凉拌。吃起来口感清脆爽口，故名木耳菜。木耳菜的繁殖方法分为播种和扦插。前者比较麻烦，而且生长周期也慢，采用后者非常的简单，只要去菜市场买一些木耳菜回来，然后把它的粗壮茎叶去掉大部分的叶片，剪掉顶芽，留上边2片叶子，然后插在土壤里，并且浇透水就可以了，等上十天左右就会生根发芽了。

莴笋

莴笋虽然是一种耐寒性的蔬菜，但是在立秋的时候可以开始播种了的。这种蔬菜不仅粗壮的茎可以吃，叶子也可以吃的。不过，很多人不喜欢吃莴笋的叶，其实莴笋叶子的营养价值要比莴笋的茎还要高很多哦。相比于木耳菜来说，莴笋种植起来有点麻烦，需要先对其育苗，然后才移栽。所以如果是在阳台种植的话，最好是在室外育苗好了，然后在移栽到阳台。这种蔬菜的产量还是很高的，只需要种上十来株，一家人就吃不完了。

西兰花

西兰花是很适合在阳台种植的一种蔬菜，因为它对光照的要求并不十分严格，而且发芽的最适宜温度是在20-25摄氏度，幼苗生长的适宜温度是在15-20摄氏度，所以在立秋以后播种西兰花是正当时，这样冬季可以快速生长，而到了春节后就能采收了。西兰花可以采用播种或直接穴种的方式，如果是阳台种植建议直播。

空心菜

很多人都不知道，其实空心菜除了春播和夏播以外，还能秋播的，不过秋播的空心菜容易开花。空心菜的播种方式分为种子繁殖和扦插繁殖，其中以扦插法最为方便和简单。如果您想要在自家的阳台上种植空心菜，扦插法最实用。方法也很简单，那就是去菜市场购买几把空心菜回来，然后把其底部的粗壮茎插入土壤中，摘掉叶子，并且浇透水就可以了。其实空心菜是水陆两生的，所以是不怕水淹的。过一段时间后，就会慢慢长出新的芽。室内种植，环境温度合适的话，在冬天也能继续采收！

芥菜

芥菜在农村里还是很受欢迎的一种蔬菜，不仅新鲜的茎叶可以吃，而且用它做的咸菜更是非常的下饭。芥菜在7月下旬至10月均是可以播种的，但以8月份播种的产量最高。这种蔬菜对土壤要求也不严，一般种植在向阳通风、排灌方便、保水保肥的土壤中长势都是不错的。直接撒播就行。

以上五种蔬菜在立秋以后种植正当时，无论是在农村里有菜园子里，还是在城市里阳台上种植，都是不错的选择。而且都很容易成活，也不需要太多的管理，更不需要为病虫害防治而操心。只要营养充足，定期浇水，收获的时候一定不会让您失望。各位朋友们，您种了哪些呢？如果有更好的蔬菜，也欢迎大家推荐（农夫也疯狂原创文章，禁止转载）