每年全球生产的苹果全球苹果产量约为7600多万吨，300000辆卡车都拉不完。

中国是全球最大的苹果生产国，产量占全球苹果产量的50%以上。

数据到此暂停。

与大豆不同，我国是全球最大的苹果生产国、消费国和出口国，在全球苹果贸易中占有重要地位，但在定价权方面，却与大豆一样，我国出口的苹果主要以低价产品为主。

据悉，我国苹果的国际市场占有率虽然名列前茅，但就出口价格来看，我国苹果出口价格不仅低于发达国家，也低于发展中国家。

依靠低价格取得的高市场占有率，表面上提高了竞争力，实际上降低了我国苹果的国际竞争力——正如以前我们所说的“made in China”就代表了低价一样。

反观苹果进口市场，据联合国贸易统计数据显示，我国苹果进口量由1993年的1048.76 吨增长到 2016年的6.71万吨，进口金额由132.86万美元增长到1.23亿美元。23年间我国苹果的进口量增长了 63.98倍，进口金额增长了92.74倍。

整整一年，果农一家围着果园辛勤劳作。嫁接、修剪、授粉、施肥、除草、打药、套袋、采摘、包装、储藏，等客商前来收购批发……

可辛苦一年，为何我们的水果为啥干不过进口水果，我们的差哪了？

从上图我们看起来好像我国苹果种植区域挺密集的，但如果大家了解我国的家庭联产承包，了解我国的人均耕地面积，你就会清楚，我国要种植3000多万亩的苹果，需要多少个家庭来参与。

按照卓创资讯苹果行业分析师黄晓甜的说法，基于这种散户种植模式，新技术推广往往面临十几万个、甚至几十万个种植户，观念革新难度相对较高，致使有效市场信息无法及时传递到果农……

这是种植，但对于产业发展来讲，标准体系的建设对产业的发展具备巨大的作用。

在当前的国内苹果现货市场，市场没有一个标准化的产品也没有与之对应的标准价格——这是我国苹果市场的一个基本状况，各家有各家的标准体系。

相反，在国外一些发达地区，其对苹果标准的制定除了农药残留这些最基本的规定外，还对苹果的大小、重量、包装摆放，并对苹果的色泽、成熟度、机械伤、虫蚀和病害程度都有明确的技术指标。

甚至美国方面有专门的《出口苹果和梨》标准，其作用是“保护美国产苹果在国外市场上不被拒收；避免美国产苹果出口时其品质受到欺诈或被曲解；为美国产苹果进行出口或其他目的，提供商业检查方法”。

所以，有时候想想，其实不仅仅是我们的农民在埋头苦干，往外看看人家做的工作比我们做的不但不少，还更多更全面，而反观我们，我们的劳动是能拿得出手的，其他的呢？——而这些，就需要我们的产业调控者们多做做自己的本职工作了，少些口号，让我们更务实一些。