东南角的这俩小国卖棕榈油给中国赚翻天 把会议开在巴厘岛

提起棕榈油，可能很多人不是太熟悉，但对于经营街头小吃的小贩和一些小餐饮店来讲，这个太熟悉，为啥?因为棕榈油是最便宜的食用油植物之一。

但可能很多人不清楚，就是这个廉价的棕榈油，却让东南亚的马来西亚和印尼赚的不少，今年他们甚至将棕榈油的行业研讨会搬到了旅游胜地巴厘岛来召开。

从专业数据来看，棕榈油是世界第一大植物油脂，世界年供应量大概在6000万吨左右，主要出产国为马来西亚、印度尼西亚，其产量占到世界的85%左右。

与大豆等农作物不同，棕榈油是利用棕榈树上的果实压榨的。一般一棵油棕榈树每亩定植10～12株，大约3-4年后开始结果，每个月都可以采摘果实榨油，然后一结就是20-30年，是一种非常高效的油料植物。

有研究表明，一亩油棕榈的产油量相当于八亩的大豆。在主要的农作物中，只有甘蔗每亩产出的人类食物卡路里堪与油棕榈相比。

由于种植效益好，棕榈油产量在近几年出现了快速增长，产量增长的原因在于耕地面积的增加和产量的提高。但在全球消费方面，棕榈油由于价格优势也被越来越广泛的应用在传统油脂的替代上。

自1995年以来，棕榈油消费出现急剧增长，并在2004年起消费量首次超过了大豆油，成为全球第一大食用油脂，同时，价格也出现同步上涨的趋势。特别是本世纪以来生物柴油概念的提出，进一步刺激了棕榈油在全球市场的消费。

不过，另一个值得注意的问题是，来自马来西亚的森那美集团目前已经解码了油棕树的DNA序列，并开始通过基因方法来选择高产油棕树（根据森那美官方数据显示，其新型的高产油棕树的单产预计将达到6.1吨/公顷，高于现在600型号的5.3吨/公顷）。

在我国，20世纪20年代我国曾从马来西亚引种海南岛，后来台湾、云南、广西、福建、广东等省、区均有种植，但产量非常少，国内大部分的棕榈油是通过进口获得的。

有数据显示，我国棕榈油99%来源于进口（除去聚龙集团在海南岛布局的1000亩外，无其他油棕种植园）主要进口国为马来西亚、印尼两国，年进口量大约在500-600万吨左右。

所以很多人，都在说大豆是最大的油料进口，其实，如果换算成食用油的话，棕榈油也是能占有一席之地的。

在国内棕榈油的消费量中，食用油的消费量大约占到六成，食用工业用油大约占四成。其中，食用油消费主要来自棕榈油和豆油、花生油、菜籽油的勾兑等桶装色拉油（调和油），由于目前国内小包装油市场较好，再加上桶装油又没有明确标明各种植物油的比重，从追求利润的角度出发，这就加大了食用油厂家在桶装油中提高棕榈油比重的可能性。在食品工业用油方面，国内方便面以及饼干等食品加工中大部分都是用的棕榈油。

除了食用外，工业上主要用于制造肥皂，还可用作防锈油,润滑剂等，棕仁粕和果渣含蛋白质和脂肪，可配制饲料。

据悉，肥皂的主要原料是油脂，包括动物、植物油脂及硬化油等。传统的植物香皂由20%的椰子油和80%的牛脂制造而成。由于棕油同样属于固体类油脂，且熔点在植物油中较高，因此能制作出又硬又不容易融化的肥皂。市场上越来越多的化妆肥皂使用棕榈油，而舍弃相对较贵的牛脂做原料。

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