超简单零失败的香甜莲子小米粥

超简单零失败的香甜莲子小米粥

小米粥营养丰富,方便消化,可以搭配多种食材,做出各种各样的美食,今天我就来教做一款香甜软糯的莲子豌豆小米粥,无论是当作早餐,还是晚餐后的加餐,都很不错,而且四季适宜,夏天冷藏后清凉,冬天喝热的暖胃更暖心。

主料

  • 小米 :八十克

  • 莲子 :八粒

  • 豌豆荚 :六十克

辅料

  • 清水 :两千五百克

详细步骤:

  • 第一步

    准备食材,莲子洗净,浸泡两小时

  • 第二步

    豌豆荚剥粒

  • 第三步

    锅里倒入两千五百克水,烧开

  • 第四步

    倒入小米和莲子,大火煮开,中小火继续煮十五到二十分钟

  • 第五步

    煮到小米开花

  • 第六步

    倒入豌豆粒再煮五分钟

  • 第七步

    完成

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