【蝶儿主播】若欣：玉米抽穗扬花咯 / 四六文摘

玉米抽穗扬花咯

摄影~茶缘

六月是激情燃烧的季节，处处迸发着火花。行走在六月天，风儿似乎与人躲迷藏，不见踪影，急步过处，卷起的热浪一股一股包抄着袭过来，人仿佛置身在蒸笼里，又似在煎锅中，毛孔不由自主打开，体内的水分藏不住，争先恐后的往外跑，大颗大颗的汗珠自额头顺着面颊滚落下来。地表的水也被光芒万丈、热情似火的太阳炙烤，蒸发殆尽，土地干渴的咧着嘴，一条条裂缝纵横交错。

我挚爱的玉米恰恰最爱在这火红的季节抽穗扬花。昨天收到茶缘老师玉米扬花的图片，心中为之一振，往事历历涌上心头，想起玉米抽穗时节那段农家岁月，想起一生操劳的伟大的母亲。

玉米抽穗，对一年到头面朝黄土背朝天在红土地上耕耘的农人来说，是绽放希望的季节。玉米抽穗情况的好坏，将直接影响着一年收成的好坏，也直接关联着生活质量的优劣。

一到玉米开花的季节，人必须时时刻刻关注地里的动态。该抽穗的必须及时抽，不然自花授粉的玉米就不能做种子玉米。而且母本玉米一旦冒出了须，必须要在固定的时间内接受到花粉，不然就不会结玉米仔。这是个耐心细致，辛苦繁琐又套脚的技术活。

每每这个时候，母亲的情绪亦会随着玉米抽穗的好坏而波动，若是玉米抽穗时恰好碰上雨天与阴霾天时，母亲会坐立不安、茶饭不思、叨叨不停、眉头亦会皱成川字，心头那个急可想而知。要是玉米抽穗正好是艳阳天，母亲的容颜定会灿若桃花，还会抽时间跟邻居喜笑颜开拉家常，心情异常的好。

天空还是黎明时分的鱼肚白色，村庄仍然笼罩在寂静当中。这时候，母亲定会起身下床，换上胶鞋，顾不上用早餐，一个人去往家中的玉米地劳作，她去除杂草，用手给玉米授粉，汗水爬满她的全身，渗透衣服，背上一大片被汗水湿透成一个大大的圆，她全然不顾。勤劳的母亲把这一株株玉米当成自己的孩子般呵护备至。一切工作圆满结束后她才拖着疲惫的身体回家，狼吞虎咽地用早点。

丰收在望时，母亲是家中最开心的人，常会用美食犒劳一家大小：蘑菇鸡仔汤、剁椒鱼头，她甚至还会斟上一大碗米酒，美美地品尝着幸福和快乐呢。

岁月在无声息中匆匆溜走，玉米曾经在我家清贫的生活里扮演着重要的角色，妈妈会把玉米粒化成了粉储存起来，食用时取其熬成粥，这便是我们全家人一年四季的口粮。

我深深地眷念着靠母亲勤劳双手培植出来的玉米。记得玉米成熟时，我们姊妹几个会把鲜嫩的玉米用南瓜叶子包裹好了放在大灶火热的草灰里焖熟，那黏黏的、滑滑的、甜丝丝的糊香味丰腴了那段涩涩的时光。

曾经不谙世事的我们，以为生活需求唾手可得，不明白一粥一餐，皆来之不易，皆出自于长辈的血汗，不懂得感恩，更不会想到那个像老黄牛一样劳作的妈妈，那个晒得跟碳黑似的妈妈，也曾有傲娇的容颜、蓬勃的青春、崇高的理想、远大的抱负。呜呼！多么幼稚的年龄。

随着改革开放步伐的加大，家乡发生了翻天覆地的变化，妈妈的耕地已不复存在，取而代之的是大片的工业园区。拆迁，使妈妈摆脱了繁重的体力活，生活清闲很多，我们再也无法吃到妈妈亲手种植的玉米。她深知自己的孩子们对玉米的深厚情结，犒劳一下我们的馋虫，她会从集市上购买些许玉米粉放家里备着，等孩子们回家时食用和捎走。