吃货美食:三文鱼三明治,麻团,煎土豆沙拉的做法
三文鱼三明治
三文鱼切片,放入盐、柠檬汁腌制10分钟;法棍切半,铺上生菜、黄瓜、奶酪片,最后放入三文鱼片、挤上沙拉酱、洒上黑胡椒即可。
麻团
1.糯米粉 澄粉 温水 揉成面团2.像包汤圆一样,包入馅,搓成圆形3.放入蒸笼蒸熟,大概10-15分钟左右4.出锅,滚上芝麻,即可。
煎土豆沙拉
1.土豆洗净上锅蒸熟,大概20分钟左右。
2.蒸好的土豆切块,去不去皮均可。
3.平底锅烧热,加少许油,把土豆和胡萝卜片煎到表面略焦。
4.生菜洗净,用手撕开,与煎好的土豆胡萝卜一起,加盐,黑胡椒粉,醋拌匀即可。
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