今日立夏|夏天你好『二十四节气』
今天是太空与您相伴的【第1108期】
斗指东南,时维立夏
万物至此皆长大
立夏是24节气中第7个节气
也是“告别春天”迎来夏日的第一个节气
立夏节气介绍
每年5月5日或6日,太阳到达黄经45°为“立夏”节气。早在战国末年立夏就已经确立,为古时按农历划分夏季开始的日子。《月令七十二候集解》中说:“立,建始也,夏,假也,物至此时皆假大也。”这里的“假”,即“大”的意思,是说春天播种的植物已经直立长大了。
立夏时节,万物繁茂。明人《遵生八笺》一书中写有:“孟夏之日,天地始交,万物并秀。”这时夏收作物进入生长后期,冬小麦扬花灌浆,油菜接近成熟,夏收作物年景基本定局,故农谚有“立夏见夏”之说。
立夏气候
立夏节气到来,日照继续增加,气温逐渐升高,而雨水也不断丰沛,此时庄稼的生长正处于繁茂期!俗话说“春生、夏芸、秋收、冬藏”,立夏后也是农作物最为关键的灌浆成熟期。
当然,我国南北跨度大,“立夏”前后,只有福州到南岭一线以南地区真正是“绿树浓阴夏日长,楼台倒影如池塘”的夏季,而东北和西北的部分地区这时则刚刚进入春季,正是“百般红紫斗芳菲”的仲春和暮春季节。
立夏物候
一候蝼蝈鸣
立夏之日“蝼蝈鸣”。按东汉郑玄的解释,“蝼蝈”为蛙类,非蝼蛄(lóu gū)。立夏鸣的据说是一种色褐黑的蛙。初夏时节,青蛙等蛙类动物开始在田间、池畔鸣叫觅食。
二候蚯蚓出
蚯蚓又名曲蟮,蟮长吟于地下,感阴气而曲,乘阳气而伸见。由于此时地下温度持续升高,蚯蚓由地下爬到地面呼吸新鲜空气。
三候王瓜生
王瓜又名“土瓜”,“瓜似雹子,熟则色赤,鸦喜食之,故称'老鸦瓜’”。王瓜生,就是说王瓜(地瓜)这时已经开始长大成熟可以采摘了。
立夏习俗
一、立夏蛋
在长江以南,每逢立夏,人们都要吃煮鸡蛋,是为“立夏蛋”。民间传说,在立夏这天吃了“立夏蛋”,热天才能不“疰(zhù)夏”。“疰夏”是指夏季容易身体倦怠、体热以及食欲减退等症状。
其实,“立夏蛋”就是平时人们常吃的茶叶蛋。往往在立夏前一天,人们就开始煮立夏蛋了,吃的时候还会倒上绍酒,洒上些许细盐,立夏蛋既有茶香又有酒香,香味宜人。
二、立夏饭
立夏一过意味着农忙要开始了,所以老辈人都会主张在立夏这天滋补身体,为了能够更有体力做农活。宁波人会用红豆、黑豆、青豆、绿豆、黄豆5种豆子与白粳米混合煮上一锅香味浓郁的“五色饭”,也叫“立夏饭”。
之后随着做法的演变,立夏饭的食材就发生了改变,竹笋、咸肉等食材融入其中。立夏饭营养丰富,而且有着“五谷丰登”的美好寓意。
三、立夏茶
立夏的传统食物,少不了喝上一杯“立夏茶”。正所谓“谷雨很少摘,立夏摘不辍”,立夏一过,茶树的春梢发育最快,如果不及时采摘,茶叶就老了。江西一带有着“不饮立夏茶,一夏苦难熬”的习俗。
立夏当天,妇女们去茶山采茶,聚齐7家茶叶共同煮成一壶茶,也叫“七家茶”,寓意着喝了立夏茶,精力充沛身体好,整个夏季不犯困的美好寓意。
立夏品诗词——感受古诗文中的夏初之美
“天地有大美,美在读书时”
四时之景不同,皆为读书好时节
趁着春韵未尽,夏意渐显
我们一起来感受岁月轮转
品味纸墨书香
饮湖上初睛后雨
(宋)苏轼
水光激艳晴方好,山色空蒙雨亦奇。
欲把西湖比西子,淡妆浓抹总相宜。
苏轼任杭州通判期间写下这首赞美西湖美景的诗。诗人在诗中对西湖美景作了由衷的赞美和全面评价,为西湖的景色增添了光彩。
小池
(宋)杨万里
泉眼无声惜细流,树荫照水爱晴柔。
小荷才露尖尖角,早有蜻蜓立上头。
这首诗描写了立夏时节小池塘美丽的风光。一湾泉眼、一道细流、一池树荫、几枝小小的荷叶、一只小小的蜻蜒,构成一幅生动有趣的小池风物图。诗人用笔清新活泼,语言通俗易懂,充满了浓郁的生活气息。
立夏
(宋)陆游
赤帜插城扉,东君整驾归。
泥新集燕闹,花尽蜜蜂稀。
槐柳阴初密,帘拢署尚微。
日料汤沐罢,熟练试单衣。
陆游的这首诗意境清新,构思精巧,描写了初夏季节,天渐转热,人与自然都开始迎接夏日的景象。
立夏养生
立夏养生宜养心。夏天属火,火气通于心,易烦躁不安,出现失眠、口腔溃疡等上火症状。因而,在饮食上应多食清淡和富含维生素的食物,如山药、小麦、玉米、蛋类等,还应吃一些苦瓜、莲子等苦味食物。在情志上要“戒燥戒怒”,切忌大喜大悲,要保持精神静闲,可适当增加午休时间。
春日复苏,夏日生长,
让我们与春日作别,
在夏季蓄力生长,蓬勃向上!