小长假初夏食疗饮 | 生姜蜂蜜饮,空调冷饮后的应急方,还能调理冬季常见病
许尤佳育儿堂 · 初夏食疗饮
生姜蜂蜜饮
材料:生姜5g,蜂蜜10ml。
做法:生姜下锅,加约1碗水,煎至小半碗后,放置微温时加入蜂蜜即可。每天1次,可连服3~5天。
功效:驱寒温阳。
适用年龄:2岁以上无热证时少量多次分饮,蚕豆病可饮用。
夏天到了
反而要更重视温补
前几天,我们分别讲了初夏儿童保健要点:温和地祛暑湿、养心安神、适当地清热生津。
其实,夏天还是一个阳气非常充足的季节,中医讲究冬病夏治,就是给孩子在夏季提前储备好充足的阳气,等到了秋天才比较容易收敛阳气。
因为体内还有阳气的储备,寒冷的冬天做好养藏,孩子就不至于那么体弱多病。
因此,孩子身体状况不错的情况下,尤其在没有热气上火的征兆的时候,就要给孩子适当地补阳气。
生姜蜂蜜饮,一道从初夏喝到长夏的温阳饮料。
给孩子温中驱寒的食药材中,往往少不了生姜。
生姜性微温,味辛,归肺、脾、胃经,能温中散寒,开胃健脾。
孩子着凉,有风寒外感的征兆时,可以给孩子喝生姜红糖水。
平时炒菜时,也可以适当加一点生姜作调味料,给脾胃天生偏虚寒的孩子稍稍温补。
更不用说,给孩子吃稍微偏凉的食物时(比如豆腐汤、娃娃菜等),也可以用姜片中和寒凉之气。
今天介绍的这道生姜蜂蜜饮,只要孩子没有热证的时候,都可以喝(注意年龄限制在2岁以上)。
初夏的时候,气候难免有些反复。降温天,孩子外出回家,当天就能喝生姜蜂蜜饮驱寒,预防感冒;稍微有点打喷嚏、流清鼻涕,也可以立即饮用,外加泡脚驱寒,遏制感冒进一步发展。
越来越到长夏季节,孩子吹空调太多,或当天喝了太多冷饮,吃了太多雪糕,最近就可以用这道食疗“补救”。
注意,选姜时,老姜偏辣,嫩姜味道平和一些,相对更适合孩子。
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