这四道美食看着就很有食欲,快看看它们的做法吧

胡萝卜西兰花

材料:200g西兰花、50g胡萝卜、适量油、适量盐。

做法

1、准备西兰花。

2、将西兰花掰成小朵,洗净待用。

3、锅里放三碗水,烧开,放入西兰花,焯3分钟。

4、热锅冷油。

5、放入胡萝卜片,翻炒2分钟。

6、放入西兰花。

7、加点盐,翻炒2分钟。

8、放点醋,起锅。

炒肝尖

材料:猪肝、黄瓜、料酒、淀粉、辣椒、姜、蒜、酱油

做法:

1.猪肝切片,用料酒盐淀粉抓好。黄瓜切片,辣椒,姜蒜切碎

2.热油爆葱花和姜蒜,放肝,迅速翻炒(ps:这里一定要快,否则淀粉会粘锅)

3.放一点酱油,炒到猪肝变色,放黄瓜片

4.炒匀后将出锅,最后撒上一点葱花做点缀

冬瓜丸子汤

材料:冬瓜500克、五花肉250克、葱10克、生粉少许、盐适量

做法:

1、将冬瓜去皮并清洗干净,切成小方块待用。

2、 把剁碎后的五花肉,加入盐与生粉,捏成肉丸。

3、先将肉丸放置锅中,并加入适量的清水用小火焖煮。

4、 20分钟后再将冬瓜放入,小火煮15分钟,加入调料,撒上葱花盛出即可。

馄饨皮迷你披萨

材料:馄饨皮、油、番茄酱、香肠、马苏里拉芝士碎、果蔬粒

做法:

1.模具刷油,放入馄饨皮,刷番茄酱,撒芝士;

2. 放香肠粒及果蔬粒,再撒一层撒芝士碎;

3. 放入烤箱,200℃,15-20分钟左右即可。

4.披萨馅料可以随喜好替换哦。

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