食谱 | 零失败的快手美食——凯撒大帝，教你完美复刻！

听名字就觉得是一款霸气十足的美食~凯撒大帝！其实这款超人气网红面包，做法特别特别简单，基本一次就能成功哦~

其外脆内软，上面随心所欲地堆放着放着满满的料，小面包丁、培根、卷心菜、芝士，还有一丢丢恰到好处的蒜末，吃起来浓香四溢，DIY的感觉棒棒哒！

还可以作为懒人早餐，先把材料都准备好，放入冰箱第二次组合后直接烤就可以了，绝对是好吃早餐首选。事不宜迟，跟着小卡动手来复刻一下吧！

先来看看制作视频吧👆

快手凯撒大帝

By 烘焙达人@Eva小佳

「 材 料 」

主料：方吐司片6片，

馅料：吐司片2片，培根3片，

火腿半截，大蒜2瓣，黑胡椒碎5g，

卷心菜半个，沙拉酱100g，

马苏里拉芝士150g

「 工 具 」

CO750S蒸汽烤箱

「 烘 烤 」

上下火210度，8-10分钟，

转热风模式220度，2分钟

「 步 骤 」

「1」把吐司切片。

「2」取2片吐司片切成小丁块状，放入烤箱用200度，烘烤8-10分钟至表面香脆。

「3」培根切小块，火腿切丁，锅内放少量油，把培根火腿煸香盛出。

「4」卷心菜切成小块，利用锅内余油把卷心菜稍炒变软。

「5」大蒜切成细末，不要太大块。

「6」把除芝士外的全部馅料放入碗中，拌均匀。

「7」把吐司片排放在烤盘上，先铺上拌好的馅料，表面撒上一层马苏里拉芝士。

「8」CO750S蒸汽烤箱，提前上下火210度预热好，烤箱放入中层烤约8-10分钟，再转热风模式220度，烤2分钟，美味的凯撒大帝就做好了。

1、吐司片可稍切厚一点，馅料可以根据各自的喜好添加。

2、烘烤的温度和时候仅供参考，请按烤箱的温度性能及喜欢的焦嫩程序适当调整。烤好的面包底部焦脆，馅料口感丰富，能量满满，作为早餐或者主食都非常不错！

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高颜值的CO750S蒸汽烤箱，有人说，它实现了颜值与实力的完美碰撞，能烤出非常好的口感呢~