包饺子别放肉和鸡蛋了,用它做馅料,比肉饺子还香,营养还补钙
哈喽大家好,包饺子不要再放肉和鸡蛋了,今天给大家分享一个比肉馅还香的饺子馅。
1,准备好白菜清洗干净切碎装入大碗中,淋上一点食用油搅拌均匀锁住白菜里面的水分
2,准备好一块豆腐切成小碎丁,起锅烧油下入豆腐丁翻炒一分钟盛出备用
3,在准备好一点蘑菇清洗干净下锅焯水,水开后焯2分钟,出锅过一下凉水切碎放入白菜碗中
4,准备一根胡萝卜清洗干净切碎放入白菜碗中
5,豆腐凉至常温后倒入碗中加入蚝油,十三香,食盐,香油,搅拌均匀
6,准备好提前做好的饺子皮包上做好的饺子馅,饺子皮用的面软硬适中最好
7,全部包好之后放入一旁备用
8,开始煮饺子了,起锅烧水水开加入一点食盐,目的喝饺子汤的时候味道特别好,下入饺子煮至飘起鼓起大包就可以出锅了
9,非常好吃的白菜豆腐馅饺子就做好了,味道真的很不错家里人都特别喜欢
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