美食精选：蒜香法棍、微波海苔蛋羹、酸奶冰沙的做法

蒜香法棍

1.黄油切成小丁放入碗中入微波炉打至溶化成液体、法棍斜切成厚片；2.法香切成碎末、蒜切蒜蓉后加入液状的黄油中搅匀；3.将蒜香汁均匀的用刷子抹在切片法棍上；烤箱预热220度，中层上下火，烤5分钟左右至金黄焦脆。 ​​

微波海苔蛋羹

鸡蛋打散加等量清水；混合打散，加入1克的盐，继续搅拌均匀；用筛子过滤一次，把装有鸡蛋液的碗放入能放入微波炉的大碗中，同时在大碗里加入半碗的水，水到装有蛋液的碗高度的一半高度；放入微波炉，中高火，2分钟；取出，加入海苔，倒入少许蒸鱼豉油，撒入少许葱花即可。 ​​​

酸奶冰沙

1.将酸奶倒入小碗。

2.将小碗放入冰箱，冷冻三小时，变成硬硬的那种哦。

3.将酸奶放入保鲜层十分钟，略微有些软了。

4.用勺子将酸奶上的冰状物刮在另一个碗里。重复这个动作直至把酸奶冰全部刮成冰沙。 ​​