断岩式降价！从600元/万尾到100元/万尾，甚至白送！谁将为虾苗质量买单?
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文/ 水产前沿 李钒
3月以来，福建金刚虾苗迎来了大降价，有人形容是“断岩式降价”“大跳水”。
此轮降价潮其实早有预兆，只是经营者还是愿意再豪赌一把。
“去年卖600元/万尾，今年降到480元/万尾。”供给激增，特别是品牌苗企纷纷进入，使得传统金刚虾苗企只能在价格上做出让步，以此带动销量。
近两年来，福建金刚虾养殖景气度高涨，整个产业链都受益。据某媒体统计，去年我国的金刚虾苗销量100亿尾，并判断今年的需求量达到200-300亿尾。福建的成功让人看到了打开对虾养殖业未来的成长空间，实际上，除了福建，其它地区的金刚虾养殖增长十分缓慢，即便是福建，金刚虾的养殖也开始进入缓慢增长阶段，单位养殖产量的大幅提高也不并能太过于乐观，毕竟成功者只是少数。
金刚虾
但市场依旧火热，各大虾苗企业纷纷金刚虾苗这条赛道，导致短期内虾苗供给迅速上升，从春节开始就面临超预期供给的可能。虾苗是没有库存的商品，一旦产能过剩，只能低价出售甚至排苗。
“有的品牌虾苗已经降到400元/万尾左右，中档品牌的虾苗价格大概在300元/万尾，而小苗厂特别是有积压苗的价格基本在100-200元/万尾，甚至直接送了。”有业者表示，增长的市场容量是有限的，由于虾苗积压，不能按时出售，虾苗都标得很大。“像这种大规格的虾苗，成数基本上都很低，低于400元/万尾的售价，可以说基本都是亏钱在卖。”
金刚虾苗
“100多块的金刚虾苗肯定要亏，亏死掉都会。也给虾苗质量埋下了隐患，最终受害的还是养殖户自己。”另有苗企业务表示，虾苗大幅降价，会让养殖户误以为这里面的水很深，就一味地去比价格，反而忽视了质量。“因为就目前来讲看上去养得还行，但是到了一定的度，后面的质量就很难把控了。”
“只有养殖户吃到亏了，养殖变得不稳定了，虾苗才可能回升，不然还是蛮被动的，像我们现在就挺被动的。”一位坚持高质高价的苗企无奈地表示，尽管他们的虾苗成功率较高，但在市场面前，他们也落入了“只求跑量”的怪圈。
据一位业内人士判断，今年大大小小的苗场都有生产金刚虾苗，80%的苗企都出现不同程度的虾苗积压，而且有很多苗企积压得很离谱，“不然苗价也不会那么低啦。”该业者表示，金刚虾苗有一定的门槛，经过这两个月的洗牌，很多苗企被淘汰或已转型做回白虾苗了。
据悉，进入5月前后高温后，金刚虾育苗出现了新问题，很多苗场生产不顺利，做不出苗来，导致最近金刚虾苗紧缺。“可能类似弧菌变异升级，体内弧菌难控制。”一位业者表示，现在金刚虾苗价格也有所回调，但他也担心今年金刚虾的养殖难度会变大。
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会议规模
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会议时长
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组织单位
指导单位
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亚太水产养殖中心网络（NACA）
主办单位
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承办单位
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支持单位
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江苏省海水虾类产业技术创新战略联盟
如东县南美白对虾协会
国家工业化水产养殖与装备科技创新联盟
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会议时间
2021年6月底
会议地点
江苏·如东
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