寒咳食疗与药疗
慢性咽炎
用金银花泡水喝
得了慢性咽炎很难受，吃了各种药也不见好，此时用将金银花、鱼腥草、野菊花、胖大海一起泡水，喝上一大壶，可以起到不错的治疗效果。
天津市公安医院中医科主任 刘鸿介绍，金银花、鱼腥草、野菊花、胖大海均为清热解毒之药，胖大海能清肺利咽化痰，用 4 粒。金银花清热解毒，有广谱抗菌作用，慢性咽炎常由细菌感染所致，金银花可治慢性咽炎，常用量 15 克。
（1）蒸大蒜水。大蒜性温，对治疗寒咳有很好的帮助。食用过程中，还可以加入其他的补肺、补肾等温性食物一块食用，以便达到更好的效果。（2）芥菜姜汤。可以驱走风寒，疏通鼻塞，缓解四肢酸痛，对治疗寒性咳嗽有很大的功效。但是不可以吃太多，容易上火。（3）姜蛋汤。鸡蛋中含有丰富的蛋白质，增强身体免疫力，同时姜还有利于驱走风寒。（4）用薄荷熬成的粥。薄荷具有化痰止咳功效，喝薄荷粥可以有效缓解寒咳症状。
病情分析：小儿寒咳食疗：1.生姜+红糖+大蒜孩子患了风寒感冒，喝温热的生姜红糖水能起到很好的治疗作用，如果孩子同时还伴有咳嗽，可在生姜红糖水里再加2～3瓣大蒜一起煮，要用小火煮10分钟，把蒜头的辣味煮掉，这样孩子才肯喝。2.蒸大蒜水取大蒜2～3瓣，拍碎，放入碗中，加入半碗水，放入一粒冰糖，把碗加盖放入锅中去蒸，大火烧开后改用小火蒸15分钟即可。当碗里的蒜水温热时喂给孩子喝，大蒜可以不吃。一般一天2～3次，一次小半碗。大蒜性温，入脾胃、肺经，治疗寒性咳嗽、肾虚咳嗽效果非常好，而且方便简单，孩子也愿意喝。3.烤橘子将橘子直接放在小火上烤，并不断翻动，烤到橘皮发黑，并从橘子里冒出热气即可。待橘子稍凉一会，剥去橘皮，让孩子吃温热的橘瓣。如果是大橘子，孩子一次吃2～3瓣就可以了，如果是小贡桔，孩子一次可以吃一只。最好配合大蒜水一起吃，一天2～3次。橘子性温，有化痰止咳的作用。吃了烤橘子后痰液的量会明显减少，镇咳作用非常明显，而且孩子都愿意吃。4.麻油姜末炒鸡蛋将一小勺麻油放入炒锅内，油热后放入姜末，稍在油中过一下，随即打入1个鸡蛋炒匀。孩子风寒咳嗽及体虚咳嗽时，每晚让孩子在临睡前趁热吃一次，坚持吃上几天，就能收到明显效果。5.梨+花椒+冰糖 梨一个，洗净，横断切开挖去中间核后，放入20颗花椒，2粒冰糖，再把梨对拼好放入碗中，上锅蒸半小时左右即可，一只梨可分两次吃完。蒸花椒冰糖梨对治疗风寒咳嗽效果非常明显，但有的孩子不喜欢花椒的味道，家长可自己选择。 以上是治疗风寒咳嗽的食疗方，家长在运用这些方法治病的同时，还应注意以下性寒凉的食物不能让孩子吃：绿豆、螃蟹、蚌肉、田螺、蜗牛、柿子、柚子、香蕉、猕猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜、苦瓜、荸荠、慈姑、海带、紫菜、生萝卜、茄子、芦蒿、藕、冬瓜、丝瓜、地瓜等。
病情分析：您好，寒咳在中医的治疗上一般以“温肺止咳化痰”治疗，而饮食上忌食生冷水果及凉性的食物，冬瓜就是凉性食物，其它的凉性食物包括：部分水果类，丝瓜，菜瓜，大白菜，白萝卜，马碲，莲藕等。
意见建议：建议先让专业中医师辨证，看是否为寒咳，如果为寒咳嗽，建议温肺治疗，平时可服用些生姜汤，因为生姜有“温肺止咳”的作用，对寒咳效果好。如果说咳嗽久不愈可以吃点非那根止咳颗粒、磷酸可待因液，外加板蓝根颗粒、抗菌素。加强背部保暧，促进肺部血运，以达止咳
病情分析：健康指导：风寒咳嗽一般起病较急较重，夏季少发。咳嗽时应多吃肉类，新鲜的蔬果，少吃油腻和刺激食物。咳嗽是忌食辣椒、花椒、韭菜、酸菜、巧克力、咖啡和酒等。可以喝冬瓜汤，有一定止咳作用。像多吃一点萝卜汤、雪梨川贝汤、猪肺汤、百合陈皮汤、白菜豆腐汤都对咳嗽有好处。如果有脓痰，建议医院就诊。可以选用食疗，如百合雪梨汤，选用百合50克，雪梨或鸭梨1个（200克左右），百合洗净，撕片，雪梨切片和梨核一同水煮，冰糖20克，水开后，煮20分钟左右，一次2次，早晚口服，一般3天可以止咳祛痰

治寒咳的小偏方(转)
2012-03-06 13:44阅读：87,313
最怕寒咳，因为寒咳最明显的症状是喉咙痒，然后干咳，严重时恨不能把手伸进喉咙管理挠呢！超级难受！最难受的是睡觉，一躺下就咳，把家人通通咳醒
有朋友介绍了
一个小偏方，非常简单！但想不到是非常管用，于是我又介绍给很多患寒咳的朋友，居然全部都好啦所以在这里想介绍给有需要的MM，希望对寒咳的MM有帮助！
用料：鸡蛋一只，胡椒碎粒少许
做法：起油锅（少油），打鸡蛋下锅，按普通煎荷包蛋方法即可。然后倒入胡椒碎。（最好不用现成的胡椒粉）加一碗水，慢火煮约5分钟。加盐调味。
吃法：连汤带蛋一起吃。每天早晚各一次。
视寒咳的严重程度，一般两天就好。
二、用老姜擦背
姜切成小丁，用纱布包好，在微波炉里转几秒钟加热，擦整个背部，如果小孩允许，喉部也擦擦效果应该会更好。冷后再转热，再擦，反复两三次。每天早中晚擦三次。效果奇佳。
还有一个比较方便冬天操作的方法是
把姜末放微波炉里转干 用纱布包好 晚上睡觉的时候 贴在孩子脚心 外面给孩子穿上袜子
睡到第二天天亮多少会有些效果的
这也是对付风寒感冒流鼻涕的一个方法
三、
几粒红枣 几片老姜煮一碗水,煮到红枣一弄就烂了.然后趁热
喝，效果挺好的。试一下吧。另一方法：
生姜（最好是黄姜）适量捣碎，加适量黑豆豉再加上盐油蒸熟，吃姜吃豆豉，可每餐做菜吃。寒咳自然不治而愈。坚持经常吃，就算吃了凉性食物也不怕会咳嗽了，当然还是注意不要吃太凉的食物.
四、中医对症治咳嗽：寒咳患者日常宜吃陈皮炖瘦肉
冬春季很多人容易感冒咳嗽，但是大家在对待咳嗽的问题上存在着一定误区，特别是在饮食和生活习惯方面，对此，广东省中医院张忠德教授介绍了有关防治咳嗽中存在的误区，可以帮你轻松对抗咳嗽。
对抗咳嗽，食疗要对症
张忠德教授说，现在有些家长见到孩子咳嗽就认为是肺虚了，马上让孩子吃人参、蛤蚧、冬虫草之类，导致孩子过温而加重咳嗽，起反作用。广东人很注意食疗，但要根据体质和症状，例如“鹧鸪川贝炖法夏”，热咳或痰热的人进食后咳嗽反而加重；“雪梨炖海底椰”、“猪肺煲菜干汤”，寒咳的人往往吃了会咳嗽不已甚至影响睡眠，这些都是没有根据体质和症状随意进食所导致的。最好是在医生的
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指导下进行食疗，会起到事半功倍的作用。
有的人在感冒咳嗽初起的时候进食海鲜、羊肉煲、老火汤等，过两天病情就加重了，原因是感冒未愈而进食滋补，病邪入阴，治疗就难度加大。有的人寒咳很厉害，却吃油腻的食物，也会造成病情加重。饮食对咳嗽治疗起到很重要的作用，医生在治疗时会告诉病人如何配合药物治疗采取相关食疗。
寒咳久治不愈的病人可以在平时多食用姜、陈皮炖瘦肉或鱼，多吃一些性温食物，如瘦肉煲北芪、党参，酌量加上枇杷叶；还有一种民间疗法是用原只橙炖瘦肉，对寒咳风咳久难愈者十分有效，有鼻塞、怕冷症状可加两片生姜。
改变不良生活习惯
张教授指出，寒冷季节咳嗽者要注意保暖双脚。常言“寒从脚起”，老人家或体质差的人要穿厚点的袜子，晚上睡觉前用温水泡脚会更好。有的孩子喜欢赤脚在地上走，这样很容易使咳嗽复发。老人肺寒要注意“背门”保暖，即肩胛部位，睡觉的时候更应注意。虚寒体质的人在饮食方面可大胆食用姜、红参、肉桂等，能有效减轻病情。
张教授建议，可以通过运动来增强体质，但有咳嗽的病人运动量不能太大和太剧烈，而且要注意天气因素，如空气质量差的时候不主张户外运动。运动出汗的时候要注意及时擦干和保暖，如果出汗后不及时更换衣服，会容易着凉。肺寒的人运动后不能喝冰冻的饮品，可在家制备姜汤、热茶、罗汉果汤，在运动后饮用。