糖尿病是一组由多种病因引起的,慢性高血糖为特征的代谢性疾病，据相关数据统计，在全球范围内目前约有4.25亿糖尿病患者，而在我国就占据了1.4亿以上，随着老龄化进程加快、生活水平的提高，糖尿病的发病率也在逐年递增，这是非常不容乐观的。
而糖尿病患者也多为中老年人，他们很多对健康知识不太了解，对糖尿病缺乏科学的认识，单纯依靠降糖药来控制血糖。糖尿病分两种，一种是天生胰岛功能比较弱这叫1型糖尿病。还有种叫2型糖尿病，多是生活方式疾病，如果不注重生活方式的管理，管不住嘴，迈不开腿，仅靠药物是绝对不够的。
从表象上看，糖尿病前期多表现为血糖升高，但是糖尿病会对多个器官、组织造成持续性损伤，其中包括眼睛、肾脏、心脏、神经及血管等，其实光是患上了糖尿病并不是最可怕的，而最让人担心的就是糖尿病并发症，一旦出现了并发症就会对自己的身体造成危害，而且治疗也会变得更难。如果常年患有糖尿病，血糖也不能很好的控制，那么在后期会有很多并发症产生，面临着肾衰、戒肢、死亡等风险。身体健康是一切幸福的来源，也是创造更多生命可能的基础。作为糖尿病患者，在每日的饮食中一定要关注“食物升糖指数”。食物升糖指数越高，升高血糖的速度越快！
（血糖生成指数（GI）是衡量食物引起餐后血糖反应的一项有效指标。一般而言，GI＞70 为高升糖食物，55～70 为中升糖食物，＜55 为低升糖食物，通常将葡萄糖的升糖指数定为 100。）
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