【我家健康好食物】比较复杂的早餐： 小米...

【我家健康好食物】比较复杂的早餐： 小米粥，大米小米紫米糙米饭（备餐），蒸红薯，胡萝卜片炒鸡肉片，香椿炒蛋，水果黄瓜蘸沙拉酱。（2人餐）奶酪一小角（15克）只有我吃。石榴果汁半杯我没喝。

胡萝卜片炒鸡肉做法：

用刮刀把1根大胡萝卜刮成长薄片（好熟好入味）。食堂卖的卤鸡腿，把肉片下来。不粘锅加少量油，加点小茴香，放入胡萝卜薄片，炒到有点软时，加熟鸡肉片一起翻匀，淋1勺酱油即可。早上做起来很快捷。

胡萝卜可以换成青椒、笋片、洋葱等其他适合炒的蔬菜。#健康2021#@头条健康