【望安山文学】梁国政 ||香脆迷人姜糖与大理的古韵（散文）

香脆迷人姜糖与大理的古韵

 作者：梁国政 

    主编：非   鱼

当微辣喷香姜糖嚼在嘴里，舌尖剌激味蕾慢慢分泌出各种原料的组合，溶为别具一格美味食品瞬间，又将我引入南昭古城喧嚣热烈氛围中，再次复印出一幕幕动人的画面……

那天傍晚，虽然顾客盈门频频光顾姜糖小店，十七八岁白族小“阿鹏”，见我远道而来“拜师”心切，让伙计们接待进店客人，他却网开一面单独接待我。之后，不厌其烦陪着我到制作姜糖“姜锅”前，双手紧握木舂柄，与助手一道扭动柔软腰姿轻快地跳跃着将音乐、舞蹈与技艺，统统融入甜美姜糖。演饰完毕，像欢迎贵宾一样郑重其事宣布：“欢迎大爷加入我们团队，成为我们正式成员！”仪式简单但十分严肃。结束后制作开始，小“阿鹏”将助手换成了我，重新将一锅原料倒进石锅，让我配合完成一锅姜糖制作。

配合默契的助手，换成什么都不懂的生手汉族老头，立刻乱了方寸，使小阿鹏手足无措无所适从，引起围观游客轰堂大笑。我显得十分拘谨尴尬，脸一下胀得通红，如果不是黑夜和灯光掩饰，真会使我羞愧难当无地自容。小阿鹏不以为然，他立刻停下手来，不厌其烦纠正我笨拙僵硬的动作。他说，既然已经“入伙”了，便是团队中一员，为此屡次三番纠正我的动作，大有不成功不收兵之态，非得让我立竿见影学会不可，否则，“不许”走出店门！

严师出高徒，自古以来学艺之人大略都是这样，我也必然在其中。虽然显得有些笨拙，握住舂把举上落下时，沉重的铁舂使我略显吃力，但儒者可教。尽管笨鸟后飞邯郸学步，能够竭尽全力很快就进入了角色，使动作慢慢与“师傅”步调一致，最终做到了一条心一股劲，配合默契形成共识，终于获得“师傅”的赞赏。

好汉不敢言当年，花甲之人，怎能与年轻力壮白族后生论高低？半个时辰下来，累得我大汗淋漓手腿发怵，总算汗水没有白流力气没白出，与“师傅”齐心合力，将一锅姜糖完美呈献在大家面前，提前拿到了“结业证”，获得帅哥们满堂喝彩。最后，竟以最优惠价格作“嘉奖”。离店时，“师徒”相拥而别，引得无数游客羡慕不已。

                           （图片/作者提供）

 对南昭古国的迷恋，并不亚于名扬中外的名山大川。苍山的伟岸，“海”天一色，波浪翻滚涛声不断轻唱低吟的洱海；三塔相映，炫丽晚霞中翩翩起舞的倩影，我像无数崇敬诚实勇敢阿鹏，貌若天仙金花姑娘的人那样，痴迷着他们的浪漫爱情故事，痴迷着他们在静谧幽深蝴蝶泉边相爱，在洱海畔对月盟誓共话白头佳话。一部使人百看不厌的电影《五朵金花》，将天生一对、地配一双真挚情爱的恋人推向极致，不断掀起动人心扉的波澜。纯朴动人的故事，不知使多少情窦初开靓女为之动容，多少矢志不移痴心不改俊男为之钟情？于是大理古城，苍山、洱海、三塔，神话般的蝴蝶泉，统统浓缩成天下最美、最纯真、最朴实的文字；浓缩成最纯洁爱情代名词，成为最具传奇色彩，最具浪漫情调的风花雪月化身。

古南昭，这片充满神奇迷幻般世外桃源，被无数人看得遥远，看得虚幻迷茫，却无法阻挡追逐者向往的足步。当踏上七彩之巅那一刻，视觉里顿感天宇是那么纯洁，那么浩瀚，那么蔚蓝；洱海那么碧绿，那么清新可人。这片净土主人那么和蔼可亲，朴实无华。于是，仿佛回到青年时代，不禁热血涌动豪情满怀，重新找回流逝的岁月。从灰蒙蒙尘世穿越，瞬间到了超凡脱俗的圣洁之地。不知不觉，登上彩云之南置身于蓝天白云，绿水青山伸手可触云霞梦幻之中。

伫立于洱海畔，微风吹拂轻轻拍打，波光鳞鳞荡起阵阵涟漪。碧绿如玉静谧温顺的洱海，恰似美丽温柔金花一样小鸟依人，令人顿生爱意。海水低吟呢喃，重复着不朽的主题，重复着流传永远动人的爱情故事。此刻，不禁怦然心动，置身在阳光灿斓洱海边，拥抱的岂止是蓝天白云，岂止是貌若天仙的洱海？早已心猿意马，故而呐喊呼号之声涌出。面对洱海敞开胸怀，将大自然恩赐，将勤劳聪慧各民族人民天工巧夺，用勤劳智慧创造的神奇妙景，统统囊括心中，烙进脑海。

古城之夜，美得使人顿生“此间乐不思蜀”；美得使人真有不辞长做南昭人之感慨。摩肩接踵人流，在五光十色不夜城中尽情分享喧嚣与静谧之美。清沏小溪旁长木椅上，游客在仰望浩瀚夜空数着星星，在品味色香俱全美食，在悠闲地欣赏着风情独特边陲夜生活的韵味。悠扬民乐与姑娘小伙动人歌声，在手鼓激昂的节奏中唱响。三五游人，会不由自主随民族文化广场浪漫乐曲，融入翩翩起舞人群，自由抒发情感。民族和睦，团结友爱的画面，为古南昭大理悠久历史与传统文化，不断续写着壮美篇章……

                                                      插图/网络

作者

简介

梁国政，宜宾市人，市作协会员。八十年代开始发表作品。作品散见报刊及网络，收入《文华杯全国小说征文选》《相约北京征文精品选》《那一片云》《蜀南新闻选》《山南圣地》《从这里进西藏》《我们的保护野生动物故事》《宜宾百科全书》《宜宾市民间文学三套集成》等。