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不管卤什么肉,必放这4种调料!又香又入味,好吃到空盘~
相信很多朋友跟我一样都很喜欢吃卤料,尤其现在天气转暖,夜宵去撸个串,吃点卤鸭翅.卤鸭脚.卤豆干等那真叫一个惬意.有时候外面吃得多了怕不健康,自己动手做安全又放心 做卤味的时候,很多人洗净了食材,就会直 ...
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快过年了,囤一点卤肉料包吧,秘制老配方,...
快过年了,囤一点卤肉料包吧,秘制老配方,味道正宗,价格便宜,平均一包只要一块钱,卤肉好不好,关键在于怎么卤,要调味,养好一锅卤汤很重要,调味只是一部分原因,重要在香料. 在家卤肉,只要用八角,花椒,沙 ...
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不论卤什么肉,只要记住这4种香料,卤出来的肉又香又入味!
小编我是一份非常爱吃卤料的人,像卤鸭翅.卤猪蹄.卤豆干等,不管是荤的还是素的我都喜欢,相信有不少人有着和我同样的喜好吧.不过市面上卖的卤料实在是有些贵,对于我这种经常吃的人来讲,长时间下去,我的钱包都 ...
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卤肉时,记得放入这4种香料,卤出来的肉又香又入味,家人都爱吃
每逢过节,很多人都会自己在家准备一些美味菜肴.各种鸡鸭鱼肉都纷纷摆上桌,看一个人的厨艺如何,那就要看看他的肉菜做得怎么样.那在肉的做法中有一种就是卤的方式,在平时其实也是会做一些自己留着吃.在小吃街上 ...
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做凉皮时,掌握几个小窍门,做出来的凉皮香辣入味,筋道有嚼劲
年夜饭必做凉皮,简单一拌,清凉好吃还解腻,一大碗一会就吃光,凉皮清爽美味,吃起来劲道爽滑有嚼劲,凉拌凉皮还可以加入不同的调味料,能够满足不同人的不同口味,所以凉皮是大家伙都爱吃的美食.加入香醋和辣椒油 ...
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调饺子馅必放这“3样”东西,少一样就不香!鲜香多汁,邻居都要抢着学
还有20天就要跨年了,暖粉们,你做好迎接新年的准备了吗?最近暖暖和身边的朋友,聊的最多的话题是:回首2019年,你收获了什么? 仔细回想这一年,暖暖一头扎入厨房里,除了身上大概多了10斤肉,最大的收获 ...
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不管卤什么,放这4种香料,卤出来的肉又香又入味
我们家对面有一家肉食店,里面大部分卖的是卤好的肉食,不过平时也会准备一些小菜或者凉菜,虽然价格贵了点,但是它家的味道特别棒,环境卫生也挺不错的,所以许多朋友宁愿多花点钱,多走点路,也愿意来它家买.我家 ...
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40年老卤师傅:不管卤什么,放这4种香料,卤出来的肉又香又入味
百宴技为先.修得方成艺--马涛! 独立成长不如一起分享,一个小小的分享您会帮助很多人!部分文章转载网络或者别的公众平台.内容仅供阅读和大伙分享,不做商业盈利.如有侵犯版权请及时联系我,我会及时删除. ...
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不论卤什么肉,记住这4种香料,卤出来的肉不香都不行,太美味!
大图模式 店里面卖的卤味价格都略贵,每次花几十块钱买一些都没多少,都还没吃上瘾就完了,并且店里面的卫生也很难保障,所以建议大家还不如自家做卤味呢,其实并没有想象中的那么难弄,想要卤出来的肉能像店里面的 ...
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做卤肉时,不必放那么多调料,记住这4味香料就够了
想必大家都吃过卤肉吧,这是我们中国的一大美食,也是我们日常生活中都能吃到的食物.卤肉有非常多的种类,不知道你最喜欢哪一种呢?小编最喜欢的是猪头肉,很多人都认为猪头肉非常的肥,其实猪头肉虽然有点忙肥,但 ...
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过年做卤肉时,记住“5放2不加”,卤肉又香又入味
过年做卤肉时,记住"5放2不加"不管啥肉,卤好的肉又香又入味 原创馋嘴老于 2月11日就是大年三十了,也就是说距离过年只有一个月的时间了!每逢过年这样的大节日,不少家庭都会卤制一些 ...