5月又上市,往年200元1斤,如今20元1斤,“土豪之果”不香了?
导读:5月又上市,往年200元1斤,如今20元1斤,“土豪之果”不香了?
在景区总是能见到各种各样的美食,有些特色的美食,还只在当地才有,外地是见不到的,这样的特产也是最受欢迎的,很多来旅游的不光是会品尝,如果好吃好玩还会带一些会给送给亲朋好友。
但是也有一些水果,根本算不上是特产,但是却在水果店和超市里难见到,只在一些景区才能见到。这样的水果虽然不多,但是笔者还是发现了有好几种。这次五一笔者就又在景区见到它了,几年前它卖到了200元一斤,被称为“土豪之果”。可是这次却价格大跌,现在才刚上市,就已经跌到了20元一斤了,这种水果也不香了吗?
嘉宝果的科普
这种常在景区附近重现的,并且几乎是一年四季都能过到的水果,就是之前很火的“树葡萄”,也叫“珍宝果”,它的学名叫“嘉宝果”,是一种原产自南美洲的热带水果。因为它的果实是长在树干上,不像其他的水果是长在树枝上,并且果实很像葡萄,成熟了以后是黑得发亮,所以在国内多数是叫它“树葡萄”。
对于很多人来说,它是一种陌生的水果。原因是这种水果是最近几年才开始火起来的,之前很多人都没听说过的。嘉宝果是桃金娘科树番樱属植物,它的树干很高大,可以长到15米以上,树冠宽广、四季常绿,树形非常的优美。
其实嘉宝果引入我国已经有60多年的历史了,早在上个世纪60年代初台湾就已经开始引进种植了,后来也引进福建、广东、浙江、广西和云南等南方地区栽种,它适宜在海拔1000米以上,年降水量1200毫升,并且适宜气温在22-25℃的环境生长。这是一种对生长环境要求比较严格的植物,不耐低温,也不耐盐碱和水涝,适宜在微酸性和排水良好的土壤环境。
引进60多年为何现在才火?
嘉宝果引进我国有几十年了,之前一直都是默默无闻,也就不难理解为何很多人都不知道这样一种水果了,其实这个也和其自身有很大的关系:
嘉宝果是一种热带水果,注定只能是在南方地区栽种。再加上它的生长环境比较苛刻,也就不宜像其他的水果那样大面积推广种植了。
其实嘉宝果的优势也比较多,它是一种四季都能开花结果的植物,一年能开花结果多次,其中花期主要是集中在3月、6月、8月和10月,开花后果子一个多月就能成熟,所以对应的果期是在5月、7月、10月和12月份。这也就不难理解为何它一年四季都有卖了。
与之对应的结果采摘期分别是5月、7月、10月和 12月。四季变换交替,可以说是花果相依,花中有果,果中有花,美景良辰,具有极佳的赏目效果。成熟之后的果实就好像一粒粒闪亮光洁的黑色珍珠停留于果树之上,十分美观,特别适用于浏览参观大片院林用树。
可是它毕竟是一种新水果,在我国种植它很多人没有经验,更缺乏这方面的资金。原因是嘉宝果是一种生长缓慢的果实,它从树苗到结果,至少需要长达7年以上的时间,如果管理不当,十年也未必会结果。早些年有些人购买结果的嘉宝果树,一棵就要数万元。如此高的成本,自然是绝大多数人没有这个勇气来投资的。
就算是这些年嘉宝果火了,但是也仅仅是在一些景区附近售卖,在超市、水果店里是难得一见的,就是因为它的价格昂贵,普通人接受不了。嘉宝果本来种植的成本就高,而且又是稀有的水果,在早几年的时候,嘉宝果在景区要卖到200元一斤,有些地方甚至高达500元一斤,被网友称之为“土豪之果”。
这么贵的水果,受众人群有限,并且它又具有不耐存储的缺点,所以商贩也只能是出奇制胜了,选择到景区售卖,毕竟来旅游的人都是经济相对富足的人群,他们也对景区的特产缺乏抵抗力,即便是价格贵,有不少人依然还是会主动购买的。
5月才上市,价格跌到20元一斤
现在进入5月份了,嘉宝果又开始上市了,相信不少人在一些景区也看到有这种水果售卖。相比于之前100多元一斤的价格,现在的价格是非常亲民的,前几天笔者在景区看到最贵的时候才是30元一斤,后面的直接20元一斤了。听商贩说,如果去采摘园采摘是40元一斤,那样的更新鲜,果子更大颗粒。
作为曾经很火的一种水果,如今嘉宝果的价格大跌,才刚上市就卖20元一斤,其实也是有原因的。第一就是之前的价格贵,是当时很少人种植。都是一些“资本大佬”花钱购买直接结果的嘉宝果实,本来就种植的成本高,一棵树就要数万元,再加上当时很稀少,价格能不贵吗?
第二个是经过这几年的炒作,种植嘉宝果的人多了,之前购买树苗的农民的嘉宝果树也结果了。相比于过去,它的产量明显提升了一些。而且嘉宝果是不耐存储的,成熟以后就要赶紧采摘卖掉,或者是做成果汁、果酱和果酒,不然就会烂掉。
最后是消费者不感兴趣了。经过这么多年的炒作,也有一些人不断对其有所了解,并且还有一些消费者吃过了,感觉它也就这样,卖到几十元一斤,或者是上百元,感觉不划算,还不如购买苹果、葡萄等水果。换句话说之前的人都是为了尝鲜而购买,而吃了感觉也就这样,也就不舍得继续掏钱买单了。
结束语
在笔者看来,嘉宝果虽然种植难度大,但是卖到上百元一斤的价格还是虚高,就算是营养丰富,不耐存储,但是二三十元一斤的价格还算是合理,太贵了就难以获得市场的人口。毕竟它是一种冷门的小众水果,价格贵消费者可以选择不吃。比它好吃的有营养的水果也不少。
各位朋友们,你们可有在景区见到这种水果,购买过吗?感觉怎么样呢?欢迎留言讨论