秋分到，吃3菜，食2果，饮1水，做1事，身体不寒不燥，安康过秋天
秋分到，吃3菜，食2果，饮1水，做1事，身体不寒不燥，安康过秋天
24节气里面的秋分今天到来了，“漏钟仍夜浅，时节欲秋分”。秋分的到来，意味着天气逐渐转凉，但是午间温度还高。早晚气温低。秋分的的到来，也是一年里丰收的时节。
俗话说“秋分到，蛋儿俏”，民间风俗，秋分可以“竖蛋”，蛋竖起来，寓意好。大家可以来试一试。
秋风萧瑟天气渐凉，秋燥与秋寒也互相登场，因此在秋分时节，大家一定要做好养生，好的生活习惯，好的饮食习惯，为秋冬打好基础。
养生专家指出，秋分到，吃3菜，食2果，饮1水，做1事，应季而食，顺利安康过秋天，健康进冬天。
第一菜：萝卜缨
萝卜缨就是萝卜还没有长大的蔬菜。这种蔬菜，鲜嫩水分多。萝卜缨它比萝卜叶要嫩。秋季正是吃萝卜缨的最好时节，小小的萝卜缨，营养很丰富。
生活中适当吃一些，可以预防便秘，健脾养胃，补充钙质，长个子。还可以美容养颜，延缓衰老。对于一些眼睛疾病也有益处，预防近视眼、老花眼、白内障。是一种养生保健极好的蔬菜。
生活中，萝卜缨最好的吃法就是凉拌，简单一拌，好吃美味，下饭还下酒。一起看看具体的做法：
做法：1买回来的萝卜缨，择干净，去掉虫眼，清洗干净，然后切成小段， 备用。
2锅里烧水，水沸后，放进萝卜缨大火煮沸，捞起过凉水，沥干水分，放进一个大盘子。
3准备调味汁，葱姜蒜切碎，放到锅里爆香一下，倒进碗里，里面加入盐，味极鲜，醋，辣椒油，鸡精一点白糖，拌均匀
4然后倒进萝卜缨里，拌均匀即可。
第二菜；老南瓜
南瓜分嫩南瓜和老南瓜，老南瓜就是外表发黄的。秋季是南瓜成熟的时节。成熟的老南瓜，口感香甜，特别美味。
生活饮食里，适当吃一些老南瓜，可以美容抗衰老，可以增强体质，预防三高疾病，特别是对糖尿病有好处，降低血糖。还可以防治高血压。预防癌症，抑制细胞癌变的发生。
南瓜在饮食里，可以蒸、煮、煎、炒、红烧、油炸等，不同的做法，不同的美味。下面给大家推荐一种美味吃法，南瓜银耳莲子羹，这种汤，香甜可口，去秋燥，还滋养身体，适合老人小孩来喝。
食材：南瓜一块，银耳一些，莲子一些，冰糖一些，枸杞适量
做法；1用温水把银耳泡发，清洗，撕成小片，备用。
2干莲子也泡一下，这样可以在煮的时候煮开花。
3南瓜去皮，清洗，切成薄片，这样可以煮烂更快。
4炖锅里加入清水，放进南瓜，银耳，莲子，大火煮。
5煮沸后，转小火，放进冰糖，
6食材都煮烂了，即可，起锅前，加入枸杞就可以了。
第三菜：秋茄
秋茄不同于夏天的茄子，它种植晚，结的果实也在秋天。特别是晚一些打霜过后，它的营养更高，吃起来羹美味。
秋分过后的茄子，营养很不错。饮食里吃一些，强身健体，补益身体。饮食里，茄子可以素炒，可以红烧，可以蒸，可以油淋，可以干晒。今天给大家推荐一种美味吃法，茄子馅饼，特别好吃，鲜香美味还不油腻。
食材：茄子2-3个，青椒1哥，五花肉一些，葱姜，盐，胡椒粉
做法：1取出适量面粉，加入温水，把面发酵一下，备用。
2准备食材，五花肉切碎，里面加入葱姜末，盐，胡椒粉腌制一下，
3茄子去皮，清洗，切碎，辣椒也切碎，然后倒进五花肉里，里面加一点盐，拌均匀即可
4面发好后，给面排气，然后搓成长条。切面剂，擀成中间厚边缘薄的面皮，里面加入茄子肉馅，然后包好。
5电饼档加入油，放进做好的茄子包，来煎，一面烙至金黄色后，翻一下面即可。两面煎金黄，馅饼就烙熟了。
秋分后，大家可以多吃2果，时令水果，养生好。
第一果：秋梨
秋季的水果之王就是梨子。秋梨水分多，营养高，咬一口，脆甜汁水多。
在秋季适当吃字儿梨子，可以润肺止咳，预防治疗咳嗽的问题。还可以促进食欲，帮助消化。对三高疾病也有好处，降低血压、养阴清热。
在秋季梨子的吃法多种多样，不同的吃法养生效果不一样。
梨子清洗干净生吃，可以清热，解决咽喉干痒、声音嘶哑的问题。
梨子榨汁喝，可以滋润喉头、补充津液。
梨子煮熟来吃，可以滋阴润肺、止咳祛痰。
推荐给大家一种吃法，川贝炖雪梨。这种吃法治疗于秋燥及肺燥咳嗽的好食疗方法。
做法：梨子清洗，去掉里面的核，切块，放进炖锅里，加入川贝，大火来煮。
煮沸后，加入冰糖，小火炖，食材煮烂了即可。
第二果：花生
秋分前后正是花生成熟的大好时机。花生是埋在地下的营养之王。
生活里适当吃一些，可以促进人体的生长发育，健脑益智。还可以延缓衰老。
对于一些疾病的预防， 花生也有作用。可以润肺止咳，可以止血，可以降低胆固醇，可以防癌。
推荐给大家一道花生排骨汤，解秋燥，能够增强记忆力，营养极高，好喝。
食材：新鲜的花生米一些，排骨1斤，葱姜，盐，胡椒粉
做法；1用温水把花生米浸泡一下，口感更脆，更容易成熟。
2排骨切成块，清洗几遍，除去里面的血水。
3锅里烧水，把排骨焯水，去掉上面的杂质。
4锅里放油，爆香葱姜，把排骨翻炒一下，然后放进温水，放进花生米，大火煮。
5煮沸后转小火，慢炖。食材煮烂了，起锅前，加入盐，胡椒粉，即可。
秋分后，大家要多喝水，要喝温水或者热水，不要喝凉水。当然了也可以喝一些茶水，推荐给你一道菊花蜂蜜水。润秋燥解秋乏，滋养人体。泡好的茶水，香甜可口，是秋季的一道养生茶饮。
做法：我们可以用一些黄菊花，去火效果更加好，简单清洗一下，放进杯子，倒热水，加入蜂蜜，拌均匀即可。
秋分了，天气逐渐转凉，但是大家还是要做好1件事，就是适当的锻炼身体。身体是革命的本钱。适当的锻炼身体，选择适合自己的方式来锻炼身体，可以增强体质，预防疾病。
关于运动，大家在早上或者晚上，衣服要穿合适，不能穿的太少。关于运动的方式，选择一些强度不大的，散步，慢跑，骑车跳舞，打球，游泳等都可以。
到户外呼吸新鲜的空气，每次运动的时间在30分钟以上。运动的时候出汗了，要及时补水。
秋分正值秋季的中期，天气不冷不热，让人心情舒畅，趁着闲暇时光出门赏赏秋景、逛逛山水，也是不错的选择。
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