糖尿病最怕的并非甜食，这两个“升糖王”，劝你再馋也少碰

老郝讲糖

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说到糖尿病，大家都不会陌生，也都明白这个病除了需要在医生的帮助下接受诊疗外，更重要的是生活中的调理，尤其是饮食这块。关于饮食，相信很多人都会直接回答，糖尿病要少吃甜食，以为只要食物不甜，就可以大快朵颐，就是安全的，事实真的如此吗？

首先，是大米粥。

米和面是我们生活中最常吃的两大主食，相较于北方，大米更是广大南方人的主食。不过，对于糖尿病患者来说，不管是米饭还是面食，都是富含淀粉的，其升糖指数都不会太低。

单说大米，其一，是由于大米中加入了水，在煮的过程中淀粉会分解的更加彻底，升糖指数也会相应升高；其二，相比较于直接吃米饭，喝粥的速度会更快，这样短时间内喝太多的粥，也会造成血糖的飙升；其三，粥毕竟不是主食，不大容易产生饱腹感，为了饱腹，还要额外吃其他的食物，这样无疑会有更多的糖摄入了。

对此，专家的建议是：尽可能的少喝粥，以米饭做主食的时候也尽可能的进行搭配，比如说，加了薯类的米饭就可以让餐后血糖升高慢一点。

其次是，酒。

不管是白酒、啤酒还是葡萄酒，都应少喝或者不喝。

其一，糖尿病患者本身肝脏的解毒功能就较弱，喝酒更容易诱发糖尿病肝病；

其二，酒精进入体内，需要肝脏进行分解，这样就会抑制了肝脏对糖原的分解，会导致低血糖的发生。而糖尿病最惧怕的就是血糖的不稳，严重的还可能导致酮症酸中毒的发生，危及生命。

其三，酒精分解后需要肾脏进行排泄，这无疑是加重肾脏的负担，很多糖友本身肾脏功能就弱，若酒精不能顺利排泄，久而久之还会诱发糖尿病肾病。

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