普洱茶诗歌散文大赛参赛作品：天涯孤客 / 四六文摘

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初识普洱

作者：天涯孤客

朋友们大都知道我嗜酒，其实我亦好茶。

“举杯邀明月，对影成三人"，酒须三五好友共饮方得畅快，独饮，则易酒入愁肠，孤苦不堪。然茶却不同，宜众宜独，尤其可品。

每次独自一人饮茶，慢慢将自己置身于虚无，仿佛有一种“采菊东篱下”的自然飘逸。在一款好茶的依托之下，一颗出世入世的心渐入禅境。

不同的心境对茶的感受也是不同的，在落魄的时候茶在我的笔下是这样的：

瑟瑟寒风冷落栽，幽香缘自谷中来。

千般饮具成青冢，没入红尘万事哀。（七绝·茶）

我爱茶，在一方静水边，独自一人垂一枝孤钓，然后从随身携带的包里拿出茶叶、水杯，用自带的保温壶冲泡一杯好茶，边钓边品，身体与灵魂在这一刻都得到了极其惬意的放松：

半生尘梦，一杯清茗，常在朽庐端坐。

参禅论道悟玄机，敬佛祖、修求善果。

缘来惜福，缘消随念，浮客莫将心锁。

闲时熏习子陵风，舞瘦竹、临溪铅堕。（鹊桥仙·半生尘梦）

以前在深圳生活多年，我喜欢上了喝铁观音。近日，有茶友不断地向我推荐普洱茶，言道：常饮普洱茶对身体大有益处，尤其像我这样高血脂、高血压的人更宜饮用。

我便各方面收集普洱茶的资料，渐渐对普洱茶有了一些了解——

普洱茶历史非常悠久至，今已经有数千年。

普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡，好的普洱可以冲泡二十多次仍不失茶香。普洱茶宜冲泡，建议不要用煮茶的方式。因为将普洱水煮容易造成浓度过高，不仅增加了夜间失眠的危险，还会累及脾、胃。

品普洱茶要能够品出它的回甘、苦涩以及喉韵。

冲泡普洱茶要选好茶具。一般新手、新茶建议用功夫茶具或盖碗茶具冲泡即可。如果是四年以上的普洱茶，可选用紫陶或紫砂壶。冲泡普洱茶的方法是第一泡洗茶，第二泡醒茶，从第三泡开始品饮。品普洱茶必须要趁热，举杯鼻前，闻其香，感受如泉涌般袭来的阵阵陈味芳香，一种高雅清馨之感便会从心底生出。

普洱不挑剔生长环境，其树高，其花白，使我忍不住低吟——

一往情深深几许？耐久花期，经雪延春暮。

日染风裁堆碧树，凌寒斗艳空山处。

耿耿清香崖畔住。寻觅知音，冷寂天涯路。

风雨摧心无处诉，凭阑叹息芳魂去。（蝶恋花茶花）

初夏时节，烟雨靡靡。入夜，朽庐安坐，清风撩书，茶意渐浓。案头一株文竹摇曳下一段段漫不经心的岁月。茶是陈年香，情是旧时浓。人生如茶，茶如人生，或浓烈、或清淡；甜苦、凉热，都在默默地品味之中。不同的境遇、不同的心情，会品出不同的茶味。

岁月无情似水流，炎凉冷暖一壶收。

半生品啜人痴醉，苦涩香甘味自求。（七绝·品茗）

手捧一杯普洱茶，抛却所有的烦恼，让思绪缓缓地沉淀，细细地品味，普洱茶入口首先是微苦的，稍在口腔含一会儿，然后慢慢咽下。这时候，一股暖流直达丹田，一丝清甜便会从舌尖蔓延开去。听着优美的音乐，深入细致的品着普洱茶，亦可品出茶以外的许多人生韵味。普洱茶在杯中翻滚，味由浓转淡、色由深变浅，仿佛人生的起落沉浮、酸甜苦辣。这就是我所品尝到的普洱茶，他不仅仅是一杯茶，而是一种品格和情怀。

我有一壶茶，泉净心魂煮晚霞。

闲约二三儒雅客，嗟呀，甘苦炎凉自品查。

风雨逝年华，起落沉浮不惰奢。

醉暖梦回思陆羽，无遮，捧得清香献大家。（南乡子·我有一壶茶）