山药,带泥和洗干净的选哪种?菜农:很多人买这种,我家从来不吃 2024-08-04 05:07:41 导语:带泥的山药和洗净的山药,该选哪种?菜农:差别很大,别再买错了 山药,口味甘平,性质柔和,属于秋天里的“香饽饽”,特别是对于那些食欲不振的人来说,山药简直如同“神”一般的存在!作为生活中常见的一种药食两用的食物,山药在民间又被称为“神仙素食”!其实,山药真的是个好东西,不仅补脾健胃,还有美容养颜的效果,经常食用能提高身体的免疫力!山药做法较为广泛,炒着吃,蒸着吃,煲汤,煮粥,都是非常不错的!特别是入秋之后的山药,粉粉糯糯的,筷子一夹就断,入口一抿就化,令人回味无穷……不知道大家有没有发现,市面上的山药一般分为两种,一种是带泥的,看起来非常脏;一种是洗干净的,非常的干净整洁;那么,这两种山药我们应该选哪一种呢?为此小简特意请教了一位菜农,他说,虽然说两种山药是一种东西,但二者的差别很大,千万不要选错……不知大家还记不记得,前段时间网上曝光过一种“水洗”山药!一般来说,山药是黄褐色的,经过多次漂白之后,品相更好,卖价也更高!现在市面上的大部分山药,都会经过“水洗”处理,而且每天得有几千吨,有四分之三都送往北京,上海等大城市!“水洗”,到底是一种怎样的操作?据菜农自己说,很多人喜欢买这种“水洗”山药,但我家从来不吃!所谓的“水洗”,就是用经过稀释的次氯酸钠漂白;“次氯酸钠”是84消毒液的主要成分,对人体有着很强的腐蚀性和过敏性,所以国家有着明文规定,次氯酸钠是绝对不可以作为食品添加剂的!现在的人们口口声声喊道,要吃纯天然无公害的食物,但生活中的雷是一个接一个的爆!其实在我国的山药种植区,都普遍存在着“水洗”现象,甚至还有专业的漂白厂!有不少商家也毫不避讳地表示,这种“水洗”山药,绝对不会让自己家人吃,自己都吃那种原色的,带泥的,这种“水洗”山药,专供大城市,大家想想是不是有点可怕……怎样正确地挑选山药呢?小简教您几招……1:不管是铁棍山药还是那种普通的长山药,新鲜的山药都有毛须,越是新鲜的山药上面的毛须也就越多!反之如果毛须比较少,则证明这些山药放置时间比较久了,不怎么新鲜。不建议选购!2:看一下是否有外伤,如果只是磕了碰了这还好说,但如果出现红色斑点,或者大部分黑点,这都是不建议选购的。再就前面咱们说过的颜色,正常的山药颜色都是黄褐色的,颜色越白越不能要,基本上都是“水洗”的!3:最后一点就是看一下黏液!新鲜的优质山药,掰开的横切面是比较黏稠的,还有明显的拔丝状,如果没有或者很少,一般都是时间比较长的。横切面的颜色只有白色,如果出现其它颜色,如黑色,黄色,还是别买了,产量都很差! 赞 (0) 相关推荐 菜农偷偷提示我,这种山药可别买,白送也不要,提醒家里人别吃 菜农偷偷提示我,这种山药可别买,白送也不要,提醒家里人别吃 水洗山药工厂竟用消毒剂漂白?工厂环境令人作呕,老板称自己都不吃 聚焦315:水洗山药工厂遭曝光,用消毒剂漂白,老板称自己都不吃众所周知,山药被称作蔬食中的上品,山药有些地方也叫山芋,可以作为餐中主食,又可以作为桌上蔬菜,同时还是一种补益中药,深受广大消费者的喜爱. ... 【购物技巧】都是胡萝卜,带泥的和干净的差这么大,知道区别后,别再买错了 导语:昨天去市场时,本来准备买些胡萝卜煮汤喝,但是菜摊上却摆放着两种截然不同的胡萝卜,一边是清洗得干干净净的,差不多有手腕那么粗,红彤彤的,颜值特别高,一看就想买.而另一边的胡萝卜,不仅个头小,还带着 ... 关于洗衣服的几个误区,很多人都没弄明白 洗衣液.洗衣粉.洗衣皂--市场上各种洗涤产品品种多样,不少人去超市购买时,经常都会有这样的困惑: 用洗衣液,会比洗衣粉洗得更干净吗? 这么多产品,该选择哪个呢? 用洗衣液洗衣服,一次要放多少呢? 今天 ... 你的洗衣液倒太多了吗?关于洗衣服的5个误区,很多人都没有弄清楚 来源:高质量生活家(ID:gzlshzs) 图片来源于网络 洗衣液.洗衣粉.洗衣皂......随着市场上的各种洗涤产品层出不穷,不少人去超市购买洗涤产品时,经常都会有这样的困惑: 用洗衣液,会比洗衣粉 ... 这种常见的洗碗方式不利于身体健康,很多家庭都有,小心吃出大病 洗碗是我们生活中常见的一种家务活,可是这也是生活中很多人最不愿意做的一件事,很多人与其做饭都不愿意洗碗,可是,洗碗这件事虽然简单,却关系着我们的饮食卫生及身体健康.因为若是我们的餐具不干净,就算是吃得 ... 身体这6个部位太干净,反而容易生病!很多人都中招了 不少人都非常爱干净,,甚至还有点小洁癖,不过有时"太爱干净"反倒会适得其反. 身体这6个部位太干净反而会成为疾病诱因,甚至让疾病反反复复,久治不愈!快来对照下你是不是已经中招了? ... 为什么很多人买新手机后,喜欢裸机,不喜欢贴膜带手机壳? 给手机屏幕贴膜就一分钟,为啥还有人喜欢"裸奔"? 你隔着衣服摸着女孩的皮肤感觉舒服还是觉得直接摸向肌肤感觉舒服?开个小玩笑,其实手机膜的本身作用就是保护手机安全,手机壳也是如此.只 ... 洗内裤切记“五个不要”,很多人都做错了,小心疾病找上门! 心术测试 好玩的爱情测试.性格测试.方言测试.星座测试.血型测试.事业测试.智商测试.社交测试.趣味测试.站着测.坐着测.躺着测.各种欢乐测....... 公众号 内衣内裤直接关系到人体的健康 尤其是 ... 男女洗澡时,身上“1处”多洗,对长寿大有帮助,很多人忽略掉了 随着现代生活水平的提高,对于越来越多的人说,每天坚持洗澡清洁卫生变成了一件必须的事情.而对于一些有着洁癖的人来说,更是需要每天都坚持洗澡,这样的话才能达到他们所以为的干净目标!甚至有时候在非常寒冷的冬 ... 高考新政2选1,物理和历史你会帮孩子选哪个?其实很多人都选错了 高考新政2选1,物理和历史你会帮孩子选哪个?其实很多人都选错了