早啊 | 这个标准，咱们定了 ！

吃过泡菜吗？

你吃的泡菜达标了吗？

啥？

你问我泡菜也有国际行业标准？

当 然 有 ！

不但有标准，

泡菜国际行业标准还是中国主导的！

说人话就是↓↓

近日，一项由中国主导制定、

四川省眉山市市场监管局牵头负责的泡菜行业国际标准正式诞生，

这项泡菜行业国际标准的通过，

经历了两个月的投票，

获得一致认可!

(此处应有掌声！

)

其实，泡菜在中国历史悠久。

目前已知的四川泡菜做法最早记载在《齐民要术》一书中, 

距今已有1500年历史。

而早在《诗经》中也有

“中田有庐, 疆场有瓜, 是剥是菹, 献之皇祖”的诗句。

其中的菹就是泡菜的古称。

虽然有很多人一说到泡菜第一时间想到的是韩国

但韩国进口泡菜99%来自中国。

而中国泡菜因物美价廉，

也被韩国国民广泛接受。

这回，这项国际标准问世以后，

中国泡菜在国际市场上的地位和影响力将进一步提升。

以后，再说起泡菜，

第一时间想到的，

恐怕就是咱中国了！

庚子年 十月十六

2020-11-30

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来源：央视网、吉林日报、农产品市场周刊