吃南瓜子竟然有這种效果！

​吃南瓜子竟然有這种效果！早知道就每天吃一把了！快告诉家人！

南瓜子顾名思义就是南瓜的种子，在生活中很常见。南瓜子营养价值非常高，浓缩着大量对身体有益的矿物质、维生素和抗氧化物等，不仅能预防衰老，而且对心血管疾病、癌症都有非常积极的预防作用。

吃南瓜子的好处

1、加强心脏健康

南瓜籽含有镁、锌、脂肪酸和抗氧化剂，这些对心脏健康扮演了重要角色。根据一项研究显示，种子中发现的α-亚麻酸，能预防心血管疾病。

另一项由西印度群岛大学基础医学科学系进行的研究发现，南瓜籽油对停经后妇女有益，因为它有助于降低血压，并增加好胆固醇（HDL）。

2、改善胆固醇过高的状况

南瓜子中的维生素E，能强化血管，减少脂质氧化，避免胆固醇附着于血管上，畅通血液循环，保健心肌和血管。

南瓜子含泛酸、烟酸，能帮助脂肪代谢，促进血液循环，减少低密度胆固醇和甘油三酯含量，并能增加高密度胆固醇的含量。

3、抑制肿瘤

南瓜子能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力；对于肝癌、前列腺癌等有明确的抑制作用。

4、保护前列腺

南瓜子中的单不饱和脂肪酸，可使前列腺保持良好功能。所含的活性成分可消除前列腺炎初期的肿胀。有关实验证明，每天吃上50克左右的南瓜子，可有效地防治前列腺疾病。

5、降脂防中风

调查研究显示，南瓜子富含单不饱和脂肪酸，能预防冠状动脉疾病和由血脂升高引起的中风。

6、杀菌灭虫

吃南瓜子可以有效杀灭体内中的一些寄生虫如蛲虫、钩虫等，而对于一些容易被血吸虫侵扰的人群来说，南瓜子也是极佳的食疗之品。

7、控制血糖含量

由于高含量的镁，南瓜籽有助于调节血糖水平，降低糖尿病的风险。哈佛公共卫生学院营养系进行的一项研究发现，食用富含镁的食物可显着降低糖尿病风险。

8、防治牙龈萎缩

南瓜子仁富含对牙龈和牙槽骨非常重要的两大类营养物质。

一是含有大量的磷，每100克南瓜子仁含磷1159毫克，老年人牙槽骨萎缩与磷流失有关；

二是富含胡萝卜素和维生素E，这两种物质能够直接滋养牙龈，预防牙龈萎缩。

9、有助于更好的睡眠

南瓜籽含有大量色氨酸，色氨酸是一种在改善睡眠中起到重要作用的氨基酸。根据消息来源，每天食用1克色氨酸将显着提高睡眠质量。1/4杯南瓜籽约含有0.17克的色氨酸。别忘了他们还富含镁，这也有助于睡眠。

10、养颜护肤抗衰老

南瓜子含有丰富的维生素E，对于防止色素沉及抑制皮肤衰老能够起到有效的作用，此外还可以预防皮肤过敏等情况。

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南瓜子的食用方法

生食、熟食南瓜子皆可，将之和花生、核桃一同食用，有益补充营养。

生南瓜子用水浸泡后，再烘烤至金黄色，即可用来烹调，近来也多用于糕饼、面食类中。

南瓜子富含油脂，也常被用来榨油，含有不饱和脂肪酸、维生素E。

也可将有机南瓜子加入其他食材，放入果汁机中榨成汁后饮用。

注意事项

1）适量。每次至少食用20克南瓜子，但不宜过量，过食南瓜子影响消化功能。

2）坚持食用。最好坚持食用，不要间断。食用南瓜子治前列腺炎、前列腺肥大与用其他药物无任何矛盾。

3）南瓜子生吃、熟吃都可以，生吃的口感没有熟吃好但生吃的药用价值比熟吃的高很多。

4）南瓜子的壳是可以食用的，没啥副作用。但是不建议带壳吃。因为不好咬烂，下咽感觉粗糙，不易消化，而且还有损伤消化道的可能性。而且，壳有点脏，不能保证卫生