果树枝势的分类与辨识
树势对于果树管理非常重要,可是我们日常管理当中,大量的接触的却是各种各样的枝,通过对枝的管理、调节来调整树势。按长度分:长枝(大于15厘米)、中枝(5~15厘米)、短枝(小于5厘米);另外处于生长状态的枝叫做新梢,新梢根据生长时期大致可以分为:春梢、夏梢、秋梢;根据生长部位可分为果苔副梢和一般新梢;新梢上的侧芽萌发形成的枝条叫二次枝。除过以上分类以外,根据枝条势力的不同可将枝条分类:生长势力强积累一般的为旺枝,生长势力强积累差的为虚旺枝,生长势力中庸积累高的为壮枝,生长势力中庸积累差的为虚枝,生长势力弱积累一般的为弱枝,生长势力弱积累差的为虚弱枝。首先弄清楚什么是一年生枝,所谓一年生枝是指在枝条落叶后到来年萌芽前这段时间内的当年新生的枝条。从这个定义我们可以看出,一年生枝这个叫法是有时间限制的,基本上是指的是休眠期的当年生枝,对于生长季节的当年生枝则称作新梢。概念弄清楚之后,我们再来看看一年生枝的势力划分。在休眠期,观察枝条的芽子饱满程度、枝条的长短、粗细、软硬、皮色、节间长度等。在生长季节,观察该枝的形成过程中的新梢生长情况,包括开始生长时间、停长时间、有无夏梢、秋梢,叶片数量、颜色、大小、厚度及秋季落叶整体程度等状况。通过细致观察、分析,判断枝条的长势和营养积累状况来综合评定枝势。壮枝一般包括叶丛枝、绝大部分短枝,有的中枝和长枝也可以形成壮枝。壮枝表现的特征主要有:芽子饱满、顶芽一般能形成花芽、枝条充实、节间较短、枝条硬度中等。秋季落叶整体。在生长季节,壮枝形成过程中的新梢具有下列特征:开始生长早,停止生长适时或较早。一般无夏梢或秋梢生长,对于叶丛枝,发芽后5~7天就停长。叶片中大、浓绿适中、厚、硬、有光泽。这就是:枝条短粗内外一,早长早停秋梢稀。生长势力强积累一般的为旺枝。旺枝主要为长枝,旺枝主要表现为:枝条长,有的甚至达到一米以上,枝条较粗,节间较长,芽子不太饱满,无花芽。枝条硬度大,不太充实。一般的夹角较小,直立生长。多着生在背上、延长头、树冠外围、环割口下方等。旺枝在形成过程中的新梢具有一下特征:开始生长较早,一般不能按时停长,长有秋梢,有的地区还有夏梢。特殊情况下春梢、夏梢、秋梢之间没有明显的停长过程。叶片浓绿、大、厚、有光泽。这就是:旺枝前强后不弱,早长晚停长枝多。生长势力强积累差的为虚旺枝。虚旺枝主要为长枝,生长量较大,枝条细长,节间长,芽子瘦小,无花芽,枝条硬度小,不充实。虚旺枝在形成过程中的新梢具有一下特征:开始生长较晚,停止生长也晚,有些枝条甚至在冬季落叶时也没有及时停长,造成枝梢部分叶片未进入休眠就被冻干在枝头。叶片黄、小、薄、无光泽。这就是:内细外细长短细,上下枝条都软气;晚长晚停不抗逆,落叶时间不整齐。虚旺枝枝条细软而长,节间也长,叶片薄,落叶时间不整体,部分叶片未等落叶就冻干在枝头是虚旺枝是显著特征。生长势力中庸积累差的树为虚枝。虚枝主要为中枝,包括部分长枝。长势和壮枝一般,就是积累较差,枝条较细,硬度一般,不太充实,芽子不饱满,难以形成花芽,顶芽很像花芽,其实为大叶芽。虚枝在形成过程中的新梢具有一下特征:开始生长较早或适中,适时停长,一般无夏梢或秋梢。叶片发黄、较小、无光泽。生长势力弱积累一般的为弱枝。弱枝主要为中枝和一部分短枝,生长量小,枝条较短,枝条硬度小,节间长度一般,芽子瘦弱,很难形成花芽。弱枝在形成过程中的新梢具有一下特征:枝条开始生长较晚,停止生长早,无夏梢和秋梢。叶片特别黄、小、薄、无光泽。这就是:弱枝普遍营养差,粗看和壮枝不差啥;长的不早停的早,叶片和果子都弱小。生长势力弱积累差的为虚弱枝。虚弱弱枝主要为中枝和一部分短枝,生长量小,积累差,枝条较短,枝条细软,节间长度长,枝条成熟度差,不充实,芽子瘦弱,很难形成花芽。虚弱枝在形成过程中的新梢具有一下特征:枝条开始生长较晚,停止生长适时或较早,无夏梢和秋梢。叶片特别黄、小、薄、无光泽。以多年生大枝为研究对象,通过对多年生大枝特别是主枝势力的分析根据枝条势力的不同,采取不同的方法区别对待,是我们果树冬季管理中的重要内容。我们都知道,一年生枝根据枝条势力的不同可分为六类,即旺枝、虚旺枝、壮枝、虚枝、弱枝、虚弱枝。而对于多年生大枝特别是果树的主枝来说,情况要复杂的多,在这里我们只讨论几种常见的类型。
这类枝条一般角度较小,往往占据果树光照较好的位置,冒条严重,叶片较大,长枝多,短枝少,花芽形成困难,结果少甚至不结果。枝硬脆,其上着生旺枝多。成因:主要是基角没有拉开,不正确的短截回缩,肥水过大,结果较少等因素。处理办法:a、拉开基角,根据周围情况果树其它枝类情况,将枝条拉到负角度(也可通过转枝);b、适当疏除几个过密的直立枝;c、采用刻芽,环割促发牵制枝等手法促发大量短枝。平衡稳定树势,大量形成花芽,适当多留果以果调节枝势;d、整体旺的枝改形时可推迟到开春进行。这类枝条角度较为开张,生长稳定冒条很少,短枝较多,花芽饱满,其上着生大量壮枝结果多,果个大,品质好。这类枝条是理想的枝,冬季改形时可不作处理,只是在春季通过疏花疏果调整个负载量,摆好枝位即可。这类枝条细软节间较长,落叶不整齐,枝条不充实。一般是由于光照不良造成,很难形成花芽。冬季改形时,应首先解决该枝条的光照问题,然后通过开张角度,转枝,分道环割等手法减缓枝条生长。增加积累,形成花芽。这类枝条年生长量少,剪口较难愈合,长枝较少,有的大量形成花芽,但花芽质量普遍不高。成因:一般是由于角度过大,结果太多,病虫害严重,盲目环割环剥,疏枝等原因造成。在冬季改造中,可根据情况进行回缩复壮,抬高角度修剪,适当短截剪掉过多花芽,上吊减小角度等方法复壮。这类枝比较少见,一般整个树全部衰弱,表现和形成原因与整体弱枝一样,只是更加严重,枝条几乎不向前沿伸,叶片小。难愈合形成干桩,枝条皮色异样。处理办法:不作修剪,可抬高角度,春季将所有花蕾疏除保留叶生,加强肥水,主意病虫害防治。这类枝条比较常见,一般表现为前部直立旺盛生长,昌条严重;有的抱头生长,消耗大量营养,难以成花结果,遮光严重。后部枝条严重衰弱,有的不萌发形成光秃带。有的由于营养不良,光照差而死枝,成为无效区。成因,这类枝条的形成原因是多方面的,首先是品种特性,有些品种(红富士)由于萌芽率差,成枝力强,容易形成前部冒条,后部光秃的现象。其次是不合理的修剪,有些枝条由于连年不合理的短截,刺激了前部的生长,形成“前强”,由于前部旺盛生长,争夺了大量养份和空间,而后部由于营养水平低,光照不良,负载过重等原因形成“后弱”。有些枝由于培养树形的栽植密度不相适应,主枝延长头部无限延伸,两头交接转向向上抱头生长,形成了“前强后弱”,再次由于拉枝角度不合理,拉开了基角,而形成了“前强后弱”。处理办法:一是拉枝,分析是基角的问题,还是腰角的问题,根据情况相应的开角;二是强弱接处环割,可达到抑前促后的作用。三是适当的疏掉前部一部分大枝或直立旺枝,余下的枝作促花处理。后部可通过短截回缩复壮。光秃带可通过刻芽增枝。这类枝比较少,一般是由于拉枝角度过大,配套措施不到位形成的。表现为:枝头下垂,细弱无力,冗长,营养生长缓慢。有的大量成花,花芽质量较差,枝条开角较大,一般为负角度,后部旺盛生长,冒条严重。处理办法:吊起枝头或抬高角度修剪复壮枝头,疏除基部过多的长条,余下的枝条进行拉枝下垂,刻芽等促花处理。这类枝条较为普遍,一般是拉平之后,配套措施没有跟上造成的。也有不合理的修剪造成。具体表现为背上冒条严重,背下枝条细弱,甚至死亡。处理办法:合理处理背上枝,对于过大的严重影响光照的背上枝,可以适当疏除。对直立的一年生枝条,从基部通过转枝等手法活枝后拉下垂,再通过刻芽、转枝、环割等促花技术,促其快速稳定成花,背枝可通过短截、回缩复壮减少负载等方法,增强势力,从而达到上下平衡。对于粗度较小的上强下弱枝,也可直接通过转枝变背下为背上,背上为背下,达到调节枝势的目的。这类枝条比较少见,一般是由于腐烂病,粗皮病枝杆日烧冻害以及连年疏除背上枝,造伤太多引起。处理办法:改正不合理的修剪及背上枝处理方法,适当的培养一些背上结果枝组,通过修剪和适当增加背下枝条的负载,缓和背下枝势力。这类枝条是由于拉枝不正确造成的,就是没有从基部把枝条角度拉开,而是将枝条拉成了弓形,造成弓背部位冒条严重,枝条基部和枝头衰弱。 处理办法:对于不严重的枝条,可通过调整角度修剪等办法改正。严重的一般很难处理,只能直接疏除。这类枝也是由于拉枝不正确造成的,拉枝位置太靠后,由于多种原因,枝头又上翘,形成了中间弱两端强的枝势。处理办法:疏除基部过多的直立旺枝,调整枝条腰角,拉低枝头。