种植瓜果蔬菜出现茎叶萎枯后，怎么判断是青枯病还是枯萎病

由土传病害所造成的死苗、死棵、烂根、猝倒、萎枯等问题，是咱们农民朋友种植西红柿、辣椒、黄瓜、茄子、草莓、甜瓜、西瓜等瓜果蔬菜，种植生姜、大蒜、花生等经济作物时经常遇到的种植难题。今天再接着给大家介绍两种最常见、危害最大的土传病害——青枯病和枯萎病。

也许有人会问了：土传病害那么多，为啥你就专门挑出这两种讲呢？那是因为，这两种病害都属于田间最容易发生的病害，这两种病害不仅都会造成苗株萎枯而死，而且二者在发病时间、发病条件、发病症状等方面极其相似，尤其在发病症状方面非常容易搞混，但这两种病害一种是细菌性的土传病害，一种是真菌性的病害，如果作物发病后错误判断了病害类型而盲目地去打药，这样一来，不仅控制不住作物的病情发展，还会错过病害的最佳防治时机，更导致病害在田间大肆传播蔓延，进而造成更大的减产损失。

废话不多说，直接给大家讲重点内容。

一、青枯病害与枯萎病害的区别与判断

1、青枯病

青枯病属于细菌性的土传病害，该病最突出的病害症状就是：

①青枯病大多集中作物开花结果期（生长中后期）发病，而且在高温高湿（温度20度以上、湿度80％以上）的环境下发病更急、病害程度更重，从发病到死亡一般只需要4-8天左右的时间。

②青枯病在发病早期时，整棵病株在外观上看不出异常问题，只是病株在中午高温时会发生茎叶萎焉下垂的现象，病株叶片的萎焉现象先是出现在顶部或上部的叶片上，接着下部的叶片也会发生萎焉，最后中部的叶片才会萎焉。但这种叶片萎焉现象在发病早期时，萎焉的叶片在傍晚和清晨（一早一晚）时又会恢复到正常状态。

③青枯病在发病中后期时，这样中午苗株萎焉、早晚苗株恢复正常的病害现象，连续重复2-3天后便不可再恢复到正常状态，然后整棵病株也会彻底萎焉枯死。

④由青枯病导致的死棵，作物苗株在萎枯死亡后会依然保持青枝绿叶的状态（注意：青枯病死棵苗株保持绿色不变），这种青枯而死的症状也正是我们叫它“青枯病”的原因。

⑤拔出因发生青枯病死亡的病株并切开病株根基部的茎秆，我们会看到茎秆内部的纤维管已经变成褐色，如果我们用手去挤压切开的茎秆，茎秆切开处会一些带有恶臭味的乳白色黏液流出，其实这就是青枯病的病菌液。

⑥在青枯病的发病规律上，病菌在土壤中不断累积繁殖，在25-35度（发病最适温度）暖湿环境下，病菌会通过作物的地下根部和近地面的茎基部伤口快速地侵染到植株体内，然后在作物茎秆内的纤维管内不断地扩散蔓延，温度越高、湿度越大，青枯病发病情况越快、越急、越重。凡是重茬地、低洼积水地、土壤酸化地、土壤缺磷或缺钙地，都是青枯病的重发地。

2、枯萎病

与细菌性病害青枯病不同的是，作物上的枯萎病大部分是真菌性的土传病害（也有少部分是由细菌诱发），咱们农民朋友在选择药物防治这两种病害时，前者使用能够灭杀细菌的杀菌剂，后者则需要根据病菌类型灵活选择使用杀真菌或杀细菌的杀菌剂，这一点大家一定要注意，千万不要选错了药物。

在枯萎病（以真菌性枯萎病）的发病特征上，我们可以通过以下几点具体症状去准确判断：

①枯萎病同样也是主要集中在作物开花结果期（生长中后期）开始发病，同样在高温高湿（温度20度以上、湿度80％以上）的环境下发病急、发病重，但该病发展的比较缓慢（青枯病害发展的快），病株从发病到死亡差不多需要10-15天的时间，病株是慢慢的叶片黄枯而死棵。这一点要注意与青枯病白天枯、早晚恢复的特征做好区别。

②枯萎病在发病早期时，距离地面较近的下部叶片会先退绿变黄、中午萎焉，植株中上部的叶片长势正常无异常情况，但与青枯病不同的是，枯萎病株上叶片在萎焉后在一早一晚时不能回复到正常状态。除此之外，发生枯萎病的作物苗株，有时会出现整棵植株茎叶黄萎枯的情况，有时会出现单棵植株半边黄萎枯、半边青绿正常的情况，即使是同一个枝条上，也会出现部分叶片黄枯、部分叶片保持绿色不变的情况。

③枯萎病在发病中后期时，发病苗株上的叶片会从下部叶片向上部叶片逐渐地发生萎焉黄枯现象，到发病后期时，整棵病株上只会剩下顶部几片的绿叶，其他中下部的叶片会全部萎枯凋落，最终导致整棵病株失绿黄枯而死亡。

④拔除发生枯萎病的病株并且切开病株根基部的茎秆，我们会看到病株茎秆内部的纤维管变成黄褐色，或者根基部的茎秆已经变褐腐烂，但按压病株的茎秆切开处并不会有白色的粘稠菌液流出，除此之外，在湿度较大的情况下，发生枯萎病的病株根基部经常会产生粉红或黄白的霉菌物，这点要注意与青枯病区别开。

⑤在枯萎病的发病规律上，枯萎病菌也是通过作物的根部伤口和根基部伤口侵染到株体内的，然后在病株茎秆纤维管内扩散传播病情，高温高湿的环境有利于枯萎病的发病或加重病害情况。这一点与青枯病基本相似。

二、总结：青枯病与枯萎病的相同点与不同点

1、不同之处

①青枯病是细菌性病害，枯萎病绝大多数是真菌性病害（偶尔少数是细菌性病害）。

②青枯病株上的叶片萎焉顺序是先顶部、再下部、最后中部的次序发展。；枯萎病株上的叶片萎枯顺序是由下向上发展。

③青枯病造成的病株死亡时，病株上的茎叶保持绿色不变且落叶较少；枯萎病造成的病株死亡，病株上的叶片全部黄枯或中下部全部黄枯脱落掉。

④青枯病发病迅疾，作物从发病到死棵一般只需要4-8天；枯萎病发病缓慢，作物从发病到死棵一般需要10-15天的时间。如果遇到雨过天气或连续阴雨天气骤晴高温强光的天气，病株发病情况会更急、更重，苗棵萎枯死亡的时间会更短。

⑤青枯病的病株（挤压）根基部茎秆会有恶臭味的白色菌液流出；枯萎病的病株（挤压）根基部无白色菌液流出，但在田间湿度大的情况下根基部会出现粉红或黄白的菌霉层。

⑥青枯病的叶片萎焉现象没有单棵上半边枝叶萎焉或同一个枝上半边枝叶萎焉的现象，枯萎病经常出现同一棵病株半边茎叶萎枯或同一个病枝半边叶片萎枯的现象。

⑦把发生青枯病的病株根基部茎秆折断放入清水中，5-10分钟后清水会变浑浊，把发生枯萎病的病株根基部茎秆折断放入清水中，清水则不会发生变浑浊的现象。

2、相同之处

①都属于传染性的土传病害。

②都集中作物生长中后期发病，尤其是集中在开花结果期发病。

③都会造成作物地上茎叶发生萎枯死亡的情况。

④都在高温高湿或阴雨骤晴的环境下发病急、发病快、发病重、萎枯死棵快。

⑤都容易导致作物发生大量死亡、大幅减产的情况。

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