随手拍：胶东农村菜园里的春景，野菜已开花，葱蒜正吐芽

如今已经到了公历三月份的中旬，农历也已经出了正月，在胶东半岛，此刻的春意也越来越浓。虽然还没有到杏、桃开花的时候，但在农村的田野上、菜园里，都可以真切地感受到春天的到来。

这组图片就是在农村菜园里随手拍到的春景，带大家近距离体验一下“野菜已开花、葱蒜正吐芽”的开春风光。图片的拍摄地点，为烟台海阳市郭城镇。

人勤地不懒，这片地块虽然不大，但主人显然也很用心，已经收拾得整整齐齐，只待耕耘了。从这个时间点来看，大概是准备过几天就种春土豆了吧。

现在的菜园里，主色调还是以刚刚看到的新翻泥土的棕色为主。要寻找绿意，需要弯下腰来仔细看才行。图中看到的是越冬之后的红根菠菜，它们还没有完全“苏醒”，有些叶子还是发黄。

韭菜也是差不多的状态。不过光照位置比较好的，长势已经明显起来了，用不了多久，就能吃上鲜美的“头刀韭菜”了。

葱和蒜是鲁菜中的常用调料品，农村几乎家家户户都会种植。它们属于相对耐寒的作物，因此通常也都是开春之后菜园里的第一批绿意。相对于刚出苗的小葱，那些过冬之后又发芽的“老葱”，看起来更有意境一些，给人一种吐故纳新的感觉。发芽葱不仅是有意境，炒鸡蛋也是一道家常美味。

葱蒜吐芽的场景容易见到，但一大片野菜开花的场景就比较难得了。在菜园里的这一个地块，不知是不是专门撒了种子，野菜长得又多又整齐。眼下有一大批已经进入了花期，盛开的小白花布满地上，好似“繁星点点”。前面几张图片或许还比较普通，但这两张开花的场景，真是让人由衷感慨：“春天到了”。

看了菜园的春景之后，不妨再看看旁边麦田里的风光。如此生机，观者心里也会充满对未来的希望吧。