光明文化周末版：看见中国冬趣

腊月腌咸菜，满院子、满村巷都是绿色，这是由挂满竹架、墙沿、绳子上的青菜和雪里蕻形成的风景，真好像到了春天。“小雪腌菜，大雪腌肉”，灶台上，院子中，屋檐下，那一排排粉光脂艳、油香绕梁的腊味，就是家的味道，经由味觉的牵引，对父母和家乡满是想念与感动。

红艳艳的糖葫芦，热烘烘的烤白薯，油滋滋的萝卜丝饼，香喷喷的炒板栗，这都是寒冷的冬天里，让人流口水的路边小吃，那特殊的香味随着热气，直钻鼻子，爸爸妈妈喜欢带着孩子，站在小摊边，排着队等待热乎乎的美食出炉，孩子吃到嘴里，脸上洋溢着满满的幸福感。

冬天孩子们的户外活动也是丰富多彩。“挤油渣”是一种游戏，又是儿童特殊的取暖方法。踢毽子有很多花样，功夫好的还能用肩、肘、头顶去碰、接，毽子来回往复像鸟儿在身旁飞舞。打陀螺噼噼啪啪的抽打声，陀螺哈啦哈啦的旋转声，很“解气”。这些运动可以让冷冷的冬天暖和起来。

铁瓶爆米花今天已不常见。由铁大瓶、压力表、火炉子、风箱组成的爆米花装置，等到压力表上的指针移到位置，就用力翘起、转动到一边，把瓶口套进麻袋，用绳扎紧，随着“嘭”的一声巨响，铁瓶里倒出的米粒或玉米粒奇迹般地放大变样，玉米更是变成一朵朵白色玉米花，散发出纯正的玉米香。

冬天最美的颜色是白色，鹅毛大雪给室外的一切穿上了洁白的外套。房顶上的黑瓦不见了，垃圾箱也变成了包裹一新的白雪小屋，雪扮靓了小区、学校、街道，营造了一个童话般的世界。一场大雪过后，滚个大大的雪球，堆个憨憨的雪人，爷爷奶奶、爸爸妈妈，还有小伙伴们一起打一场快乐的雪仗，我们在雪地上尽情地撒欢。

这些“吃”，这些“玩”，有些是父母亲的回忆，有些是孩子们的念想，细品这些动人的瞬间，便体会了人世间的美好和温馨。

（作品绘制：唐鼎华 文案策划：张玉梅 许馨仪）

《光明日报》（ 2020年12月27日 11版）